最近，一篇“这种‘胶水粥’最好别喝”的文章在网上盛传，即便后来证实是谣传，不过也许很多人跟楼主一样，还是想知道：“胶水粥”到底是什么鬼？
“胶水粥”，简而言之就是一种在煮粥时只要放一点胶就能将少量的米熬制成一锅香喷喷浓稠的粥。但有些黑心商家在“胶水粥”中添加的不是可以食用的食用明胶，而是工业明胶！！！这简直太可怕了！
食用明胶和工业明胶两者有何不同？楼主简单科普下，食用明胶是从动物鲜皮、骨料提取后加工，熬制出来的胶，是可食用的。工业明胶则用皮革下脚料等原料，其产品中含有砷、汞、铅等超标的重金属或者残留的化学成分，食用对人健康造成严重伤害。
例如工业明胶中的毒重金属铬容易进入人体，蓄积后有致癌性。著名医学专家、腾湃健康首席科学家张积仁教授表示，工业明胶用肉眼很难分辨，铬等重金属一旦进入身体就容易沉淀在人体血液中，很难排出体外。
并且，国家卫计委公布的公布的食品添加剂“黑名单”中，工业明胶赫然在列
近年来，陆续有黑心商家使用工业明胶的新闻被曝光。工业明胶冒充食用明胶、病死猪肉制作熟食……接二连三地被曝光的食品安全问题，刺激着公众的敏感神经。正所谓，民以食为天，食以安为先。“餐桌污染”是一个与我们身体健康和生活安全息息相关，除了执法部门要加大力度监管，我们的健康该何去何从？
对于“餐桌污染”及愈发严重的环境污染，长期沉积于体内的重金属及环境毒素该如何解？是“治已病”还是“治未病”？显然，后者是医疗界所推崇的，也是国家所倡导的医疗方针。
但作为世界第二大经济体大国，我们却没有能像欧美和日本人那样认识到预防重于治疗，健康领域也还没有形成产业化。在我国各大中小城市，对重金属和环境毒素的防治主要集中于职业病的防治，绝大多数医疗机构并未设有这方面的科室。很多人只能通过体验来预防，但体检多半只有体检报告，没有真正的健康干预的有效措施和办法。
基于这种情况之下，中国预防医疗领域的开拓者腾湃健康产业集团（简称腾湃医疗）以“让生命远离疾病”为使命，一直致力于慢病风险干预的体系建设，特别是风险评估和干预技术。2015年我们创立了一套完全拥有自主知识产权的预防医疗体系——TE-PEMIC慢病绿色预防医疗体系。
“TE-PEMIC重金属排除体系”不仅可以精准检测人体内可能直接导致疾病的蛋白重金属螯合物和细胞内重金属暴露水平，全面评估人体内源性毒素与外源性毒素带来的健康隐患。同时充分利用先进的分子手段检测人体内的重金属、农药残留、致癌物等。在防治过程中，仅需150分钟，即可排除人体内蓄积的重金属，农药残留、变异蛋白等各类致病因子。如果这些毒素不排出来，就会沉淀到血管壁上，堵塞血管，时间长了不是脑梗，就是心梗，甚至引起基因断裂、突变，导致癌症发生。
总的来说，在面对来自生活中的各种污染“攻击”时，我们不能坐以待毙，而是“未病先防”，用更有效的疾病预防干预措施护航我们的健康。
“胶水粥”，简而言之就是一种在煮粥时只要放一点胶就能将少量的米熬制成一锅香喷喷浓稠的粥。但有些黑心商家在“胶水粥”中添加的不是可以食用的食用明胶，而是工业明胶！！！这简直太可怕了！
食用明胶和工业明胶两者有何不同？楼主简单科普下，食用明胶是从动物鲜皮、骨料提取后加工，熬制出来的胶，是可食用的。工业明胶则用皮革下脚料等原料，其产品中含有砷、汞、铅等超标的重金属或者残留的化学成分，食用对人健康造成严重伤害。
例如工业明胶中的毒重金属铬容易进入人体，蓄积后有致癌性。著名医学专家、腾湃健康首席科学家张积仁教授表示，工业明胶用肉眼很难分辨，铬等重金属一旦进入身体就容易沉淀在人体血液中，很难排出体外。
并且，国家卫计委公布的公布的食品添加剂“黑名单”中，工业明胶赫然在列
近年来，陆续有黑心商家使用工业明胶的新闻被曝光。工业明胶冒充食用明胶、病死猪肉制作熟食……接二连三地被曝光的食品安全问题，刺激着公众的敏感神经。正所谓，民以食为天，食以安为先。“餐桌污染”是一个与我们身体健康和生活安全息息相关，除了执法部门要加大力度监管，我们的健康该何去何从？
对于“餐桌污染”及愈发严重的环境污染，长期沉积于体内的重金属及环境毒素该如何解？是“治已病”还是“治未病”？显然，后者是医疗界所推崇的，也是国家所倡导的医疗方针。
但作为世界第二大经济体大国，我们却没有能像欧美和日本人那样认识到预防重于治疗，健康领域也还没有形成产业化。在我国各大中小城市，对重金属和环境毒素的防治主要集中于职业病的防治，绝大多数医疗机构并未设有这方面的科室。很多人只能通过体验来预防，但体检多半只有体检报告，没有真正的健康干预的有效措施和办法。
基于这种情况之下，中国预防医疗领域的开拓者腾湃健康产业集团（简称腾湃医疗）以“让生命远离疾病”为使命，一直致力于慢病风险干预的体系建设，特别是风险评估和干预技术。2015年我们创立了一套完全拥有自主知识产权的预防医疗体系——TE-PEMIC慢病绿色预防医疗体系。
“TE-PEMIC重金属排除体系”不仅可以精准检测人体内可能直接导致疾病的蛋白重金属螯合物和细胞内重金属暴露水平，全面评估人体内源性毒素与外源性毒素带来的健康隐患。同时充分利用先进的分子手段检测人体内的重金属、农药残留、致癌物等。在防治过程中，仅需150分钟，即可排除人体内蓄积的重金属，农药残留、变异蛋白等各类致病因子。如果这些毒素不排出来，就会沉淀到血管壁上，堵塞血管，时间长了不是脑梗，就是心梗，甚至引起基因断裂、突变，导致癌症发生。
总的来说，在面对来自生活中的各种污染“攻击”时，我们不能坐以待毙，而是“未病先防”，用更有效的疾病预防干预措施护航我们的健康。
