对人参的崇尚也体现在清代康熙时期一个豪门世家的日常生活中，这个家族就是《红楼梦》的作者曹雪芹的家族。

今天坐落在南京的江宁织造博物馆，是在原江宁织造府的旧址上修建而成的。那里便是昔日曹氏家族的府邸，也是曹雪芹的诞生地。

从曹雪芹的曾祖曹玺开始，曹家先后三代世袭江宁织造这一要职，享尽了清朝皇室的恩宠。在钟鸣鼎食的曹家，价比黄金的人参一直是生活中必备的滋补品，曹雪芹的祖父曹寅就曾长期依赖人参进补，后来当曹雪芹写作《红楼梦》时，曹家服用人参的情景，也被他写进了小说，借助对人参的描写，曹雪芹暗示了贾府由盛至衰的急遽转变。其实，这也正是发生在曹家的真实故事。


在清代各朝的皇帝均直接过问：东北人参的售卖事宜，我们所熟知的曹雪芹的父亲曹頫，就是因为承接了售卖人参的这项买卖，而引起了皇帝的不信任，并最终导致了曹家的衰败破产。

据档案记载：在康熙六十一年的一份奏折说，都过了两年了，经过多次催问，曹頫仍然有9200两的参银没有上缴。康熙最后是批复了内务府的，严加议处的奏折，这份银子直到雍正二年才交上来，雍正在详细的查询了曹頫等人，关于售卖人参的会奏之后。就传旨问：人参在南省售卖，价格为何如此贱，早年价格如何。雍正皇帝就认为，显有隐瞒情形。

曹雪芹的父亲曹頫被革职，曹家被查抄，曾经的繁华与宠渥，最终终结于江南寒凉一片的霏霏烟雨中。

但是人参这一神奇古老物种，却千年传承！经久不衰走进了千家万户。
人参百草之王，给我们带来了欢乐与健康。