糖蔗（小茅蔗）是原生态野生植物古老品种，较适应贫脊高山地能与野茅草抗衡争肥水生长旺盛，而种植在低洼地肥水足反易倒蔗品质差，糖蔗衍生品种巳增粗很多现代蔗品种甘蔗类和大茅蔗正好相反，需足够肥水可获倍增收益，糖蔗只有母指粗亩产量和出糖率远不及其已增粗很多甘蔗类.大茅蔗，但糖蔗汁甘甜适中甜而不腻，百吃不厌回味清香润喉和温补保健功效又是所有蔗无与论比，是传统温补营养果品曾是母乳替补品