健康饮食的四大新误区：误区一：所有水果一律平等。最健康的水果应该含糖少而膳食纤维高。误区二：所有快餐都不健康。误区三：吃凉拌菜能减肥。有的凉拌菜含有许多油。误区四：只要脂肪少，就能敞开吃。这种低脂食物有可能热量还更高，因此控制食量是最重要的。