开办家庭小作坊需要投资多少钱？那首先要看你购买多大型的白酒酿酒设备了，一般白酒设备大同小异，一般都需要蒸酒设备、酒曲、水泵、想要酒的质量好点加多个催陈机、发酵桶、酒缸、粮食等等。一般小作坊投资在3~5万，总之根据你的投资大小，一般都投资在3~5万左右。
开酒坊小本创业，关键在于要先学会酿酒技术，古时候中国的酿酒文化带有一些神秘色彩，酿酒技术更是被视为各大酒坊的核心机密，绝不轻易传授他人。时代的变迁，科技的进步，令白酒的酿制变得相对简单。尤其是在二十年前唐三镜酒械研究出生米酿酒技术，研发出简易实用的酿酒设备，这一切致使酿酒变得容易，几乎人人一学就会。
酿酒养猪项目在中国已有几千年历史，古人类没有文化用最简易的木甑，瓦缸白酒蒸酒设备都能做出酒来，说明此项目经得起市场的考验，而如今随着科技的发展，社会进步，技术不断的更新，新工艺技术绝对比传统技术要先进，更不存在任何虚假性，如果你不是有疑问，可亲自到公司现场考察并动手操作体验即可检验真假，真金不怕火炼，事实胜于雄辨。