我是一个服务员,而且是一个非常苦逼的服务员,因为我从事的是快餐行业。
如果上天可以让我回到过去,我一定会告诉那个时候的自己,找工作的时候一定要慎重,或许那样我就不会进入快餐行业,也就不会到成都筷子米线做服务员,更不会遇到我现在的老板。
我的老板周先生(姑且称他为周先生,因为我还没拿到这个月的工资),是他让我深刻认识到处女座认真起来究竟有多可怕,真的,我怀疑这一段时间的经历会在我幼小的心灵划下一道不可磨灭的印记。
周先生是筷子米线的老大,是我们这群小喽啰的头儿,我有充分的理由怀疑他是偏执狂,为什么呢,请听我慢慢说:
他对食材的要求绝对称得上严苛(严苛到变态的地步)。
猪肉不是今天刚宰杀,退回去重新定;蔬菜叶子有点黄了,退回去重新定;底汤不是今早新熬的,倒掉重新熬......老板唉,我们就是一家做罐罐米线的快餐馆,要不要这么严格啊,又不是高级西餐厅。
他对店面的卫生绝对称得上吹毛求疵(细致到凳子脚都得用毛巾擦)。
用餐的桌子凳子每天至少要擦两遍,摸上去有一点油腻就得重新擦;店铺的地面每天要用关店后得用消毒水拖好几遍,有一点污渍都不行;店里使用的碗筷清洗后要过水三遍,放进消毒柜至少半小时才可以使用......老板唉,我们就是一家做特色餐饮的米线店,要不要这么严格啊,又不是卫生医院。
他对服务员的态度绝对称得上“友善”(微笑服务什么的,真的好累)。
......
好了,不说了天快亮了,今天又是幸福(委屈脸)的一天。
如果上天可以让我回到过去,我一定会告诉那个时候的自己,找工作的时候一定要慎重,或许那样我就不会进入快餐行业,也就不会到成都筷子米线做服务员,更不会遇到我现在的老板。
我的老板周先生(姑且称他为周先生,因为我还没拿到这个月的工资),是他让我深刻认识到处女座认真起来究竟有多可怕,真的,我怀疑这一段时间的经历会在我幼小的心灵划下一道不可磨灭的印记。
周先生是筷子米线的老大,是我们这群小喽啰的头儿,我有充分的理由怀疑他是偏执狂,为什么呢,请听我慢慢说:
他对食材的要求绝对称得上严苛(严苛到变态的地步)。
猪肉不是今天刚宰杀,退回去重新定;蔬菜叶子有点黄了,退回去重新定;底汤不是今早新熬的,倒掉重新熬......老板唉,我们就是一家做罐罐米线的快餐馆,要不要这么严格啊,又不是高级西餐厅。
他对店面的卫生绝对称得上吹毛求疵(细致到凳子脚都得用毛巾擦)。
用餐的桌子凳子每天至少要擦两遍,摸上去有一点油腻就得重新擦;店铺的地面每天要用关店后得用消毒水拖好几遍,有一点污渍都不行;店里使用的碗筷清洗后要过水三遍,放进消毒柜至少半小时才可以使用......老板唉,我们就是一家做特色餐饮的米线店,要不要这么严格啊,又不是卫生医院。
他对服务员的态度绝对称得上“友善”(微笑服务什么的,真的好累)。
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好了,不说了天快亮了,今天又是幸福(委屈脸)的一天。