什么是酸性土和碱性土？
土壤酸碱度，是衡量土壤中酸碱含量多少的一句术语。PH值是表示酸碱程度的符号，它与酸碱的对应值见下： PH值 3－4 5 6 7 8 9 10－11 表示 强酸性 酸性 弱酸性 中性 弱碱性 碱性 强碱性 土壤pH值小于7的为酸性土，土壤pH值大于7的为碱性土。
各种花木适应土壤酸碱情况表： 耐酸性花木（pH4--5） 杜鹃花、仙客来、栀子、彩叶草、紫鸭跖草、蕨类、兰科植物等。
适宜弱酸性花木（pH5--6） 仙来客、秋海棠、朱顶红、樱草、山茶花、茉莉、米兰、五针松、百合、唐菖蒲、棕榈科、白兰、大岩桐等。
适应中性偏微酸花木（pH6--7） 菊花、文竹、月季、水仙、风信子、桂花、四季报春、天门冬、一品红、倒挂金钟、水芋、君子兰、紫玉兰、贴梗海棠等。
适宜中性偏微碱花木（pH7-8） 玫瑰、石竹、天竺葵、仙人掌类、迎春、黄杨、南天竹、香豌豆、榆叶梅、桧柏等。
怎样用简易的办法测定盆土的酸碱
测定pH值最简易的方法，是从化学试剂商店买一些pH试纸、石蕊试纸和一张标准比色卡来测定。
测定时，取盆土一小匙，放在清洁的碗底内。加少量蒸馏水至刚盖上试土为止，切勿过多。然后搅匀澄清，即为土壤浸出液。
用竹签蘸一点土壤浸出液于小块试纸上，呈红色为酸性，呈黄色为碱性，可把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，找出颜色与之相近的色卡号，即是所测定盆土的pH值。