牛骨白汤“药补不如食补，美食莫若美汤。”美汤之中，又以骨汤为魁。骨汤因其营养丰富，汤质爽口，养胃补脾，健身怡情而闻名于世。世界上几乎所有爱好美食的国家和地区都将骨汤奉为桌上佳肴。骨汤乃是奥运健儿摘金夺银的三大秘笈之一;骨汤更是国际营养专家指定的六大保健品之一。
牛骨白汤，选用上等天然新鲜牛骨为原料，采用传统配方和现代生物技术相结合的方法，经过高温提取、过滤浓缩乳化等高科技精制而成的高纯度的骨肉抽提物，富含骨胶原、多肽、天然核苷酸等多种呈味物质，具有浓郁的牛汤风味，富含营养。
独凤轩浓缩鸡骨汤
选用上等天然新鲜鸡骨为原料，采用传统配方和现代生物技术相结合的方法，经过高温提取、过滤浓缩乳化等高科技精制而成的高纯度的骨肉抽提物，富含骨胶原、多肽、天然核苷酸等多种呈味物质，具有浓郁的鸡汤风味，富含营养。
鸡骨高汤作为烹饪高手的秘密“武器”，总能在各式菜肴中起到化平凡为神奇的作用。纯净似乳般的汤色中，安静的蕴藏着多种食材的精华，只会在关键的时刻，才会彻底的释放。你想知道高汤怎么熬吗?今天，学习啦小编为大家推荐民间绝密高汤的熬制技法。鸡骨高汤熬制方法.
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