穷则思变计划开重庆特色烧烤店
丁先菊，人称一枝花，是炼油厂出了名的大美女。高挑的身材，清秀的五官，弯弯的眉毛，甜甜的声音，丰满而突出的胸部拉直了不少年轻小伙子的眼线，使他们心花怒放，就是那些老头子见了也挪不开脚步。上司也找各种各样的借口给他安排好职位，提拔她，可是她都没动心，称得上是一个地地道道的良家妇女。靠自己勤奋和辛劳打拼，和丈夫一道扛起一家五口的重担。
可是随着孩子的长大读书，婆婆又得重病长期要一大笔医疗费，仅靠两个人的死工资已经是支撑不住了。现实必须提高经济收入。
想来想去，计划开一个重庆特色烧烤店多赚钱。
拜师学艺初次受挫折
开重庆特色烧烤店自己没有技术，打听到一个重庆来当地的移民做的纸上烤鱼好吃，于是找到他，好说歹说以2500元学费跟他重庆特色烧烤学习技术培训。
开店后，生意火了几天就开始冷淡下来。好心人提醒说，你这个面食太麻辣，太油腻，2种口味几种面食，大多数人说吃不习惯。
渐渐地重庆特色烧烤店生意一天只能够卖到100多元，还不够交房租。
坚持不懈终究揽绝技
丁先菊搞清楚了重庆特色烧烤店生意不好的原因，既然是口味和品种的问题，那就得想法提高，和老公商量后决定到找一个重庆特色烧烤加盟店，硬是要学重庆特色烧烤技术真实绝活。

开弓没有回头箭。丁先菊这次亲自出马，到重庆考察，品尝了20多家纸上烤鱼，对比中发现，重庆麻辣风餐饮管理有限公司的正宗重庆特色烧烤比其它品牌优点突出。还和本人通了电话，觉得3000元教八种口味，口味又这么好，还要免费教凉菜技术，关键是不保留秘方。这才是她真正想要的。