硫化氢，一氧化氮，氯气纯氧

有些无毒气体也会致死的，因为缺氧

一氧化碳是和血红蛋白结合才致死的

HCN，与细胞呼吸酶的铁离子结合，导致窒息

气体中毒的致死原因当然是你吸入了毒气啊

具体哪一种啊？ 芥子气？沙林？CO？光气？
比如说楼主的CO，其实CO中毒不是仅仅使组织缺氧这么简单。CO的毒性是来源于组织缺氧和CO的其它作用。
除血红蛋白，CO还要和肌红蛋白、鸟苷酸环化酶以及细胞色素氧化酶结合（当在和细胞色素氧化酶结合之前就已经超过致死剂量了），致死剂量下CO与细胞色素结合产生超氧化物干扰细胞呼吸作用，此时即使降低COHb浓度，细胞代谢任然受到抑制。
CO在于肌球蛋白结合中，削弱线粒体氧的供给，心肌缺氧。暴露这也是为什么低浓度CO有潜在心脏问题的高风险。
CO能导致组织缺氧引发后续再灌注入性损伤，灌注产生氧化物氧化蛋白质核酸，引起脂质氧化，导致中枢神经系统脂质脱髓鞘及其他影响。
CO能促进嗜中性粒细胞对微脉管粘附，导致黄嘌呤氧化酶激活和氧自由基产生，最终导致脑部脂质过氧化，这就是为什么会造成延迟性神经后遗症的原因。
CO也能改变髓磷脂碱性蛋白，使其与脂质过氧化物产生免疫联级反应。
简单地说CO不是自由基，它产生的损伤是有氧化应激造成的，其损伤仅次于组织缺氧造成的损伤。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
仅仅说CO 是窒息而死是不对的。

任何一种气体的中毒都可以写很厚的一本书。
楼主先需要一本，古普塔的《化学战剂毒理学手册》在以这个做引子，然后从书上数千篇参考文献做查询……。然后就能找到气体中毒的详细毒理学。