男友送外卖的,我们也懒,月平均点外卖30+单。确实存在这些“潜规则”。
价格问题,平台一般收取商家每单20%的抽成,满减活动是看当地的BD对这个店铺的需求度,有些是平台全部承担的,有些是商家和平台承担的,BD越渴望让他做活动,那平台承担的就越多。优惠券部分不清楚,应该是平台承担。
划重点,作为顾客,我想吃到的外卖,是不加价且有满减活动,品质不打折的,而不是哗众取宠,满减很大,但是算下来价格和堂吃一样的,没觉得自己赚了多少。可以说我不要**,商家也要赚钱,不肯花钱还要体验服务的。经常点外卖的人,是知道什么店铺做什么活动最划算,这个划算不是说满减力度有多大,而是商家的诚信问题,是不是真的打折。
先举一个正面例子,我们附近有一家很好吃的黄焖鸡米饭,活动永远挂着满48-1,但是我每周都要点一次。
因为好吃,老板也很nice。他给的鸡肉永远是满铺铺的一盒子,味道也和堂吃差不多,但是受到了打包盒的限制,汤汁少一点,但不影响美味!价格和堂吃无差,还额外给了外卖费。
负面例子:
极大满减,价格造假
还有一家是卖炸鸡的,满30-20吧,价格虚高,点进去所有的都是五六十块钱,从来没有点过,不知道你们和我一不一样,这样的店,反而觉得不划算。淘宝上这样是要被扣分的吧,先涨价,再打折。可以认为是不诚信的商家把。
外卖分量越来越小
被我们这一圈外卖小哥拉黑的一家锅贴店。
一两锅贴是4个,这没办法缺斤少两把,但是里面的肉是越来越少了,出餐极慢。参加了满减活动,力度中等,但是我去过堂吃,外卖价格比店里贵,再加上满减无差,不算上外卖费。但是分量真的少很多很多。喝粥,从一个大打包盒现在变成了mini打包盒,比家里的小碗还要小。吃锅贴要醋,备注不给,单点了才给,2毛1包,多点几包人家也以为你是凑单的,只给你1包。这服务,我去堂吃,估计可以把他们一壶醋都倒了,他们都也只能跟我笑笑把。
划重点!我可以接受他们赚我钱!没说不给赚,都要生活不是吗!但是这样偷偷赚,就很恶心了。
而且平台和顾客、商家,应该都是互惠互利的关系,平台因为有了顾客、商家,才可以提出更高的融资、合作,这才是他们生意的大头!