60后排队吃过的大众小吃、80年代末昆明满城尽是烧烤摊
货真价实，绝对是那个年代老昆明小吃的特点，虽然物质不丰富，但是昆明人好像从很久以前就一直很热爱美食。

60、70年代、昆明爱吃爱玩的主儿爱到哪里吃、老昆明电影院周边夜市旺

民国时期的昆明劝业场（在今日的五一路五一电影院旁）就有各种吃喝饮食店与周边的电影院戏院茶馆形成“劝业夜市”吃喝玩乐“成龙配套”样样有的多功能经营服务项目。直到上世纪八十年代末，昆明晓东街的南屏电影院、南屏街的新昆明电影院、祥云街的红旗电影院周边，也还有福顺居、护国饭店、冠生园、南来盛、德鑫园、北京饭店附属咖啡冷饮店、金碧啤酒店、羊市口通宵馆、春城饭店晚茶、鼎新街夜市连接祥云夜市等老字号宵夜馆，把咖啡冷饮、啤酒扁担酒、米线饵块、狗肉、烧烤等热卖“昆明夜市”。

小刀鸭
那时在金碧路与崇善街交叉口，坐落着一家清真饭店。这家饭店最叫响的菜品是“小刀鸭”。城南一带的居民每提及此菜赞不绝口。制作这道菜，选料讲究，用的是50天左右的滇产小麻鸭，个头一般大小，细毛很少，皮薄肉嫩，经过大师傅们的精心烤制，鸭身通体红透，散发出阵阵扑鼻的香气，很能调动起人们的食欲。由于是童子鸭，烤熟后肉质细嫩软，容易咀嚼，因而更受老人和小孩的欢迎。

水煎包
宝善街西口，坐落着一家小吃店，叫“同乐园”，那时候同乐园门口经常排着一列顾客，耐心地等待着座位，吸引他们的是该店的主营食品——水煎包子，昆明人喜爱面食的不少，这里的水煎包子主要是韭菜馅和白菜馅。大口径的平底锅一次可烤两三百个。说是水煎其实还是要刷底油的。在烤的过程中再适时地浇水，烤制师傅技术娴熟，出炉时每一锅的底色几乎一致都是金黄色，有轻轻的吱吱声，热气灼人，香气四溢，咬在嘴里，尽显韭菜的清香，肉馅的鲜嫩，以及混合烤香的面皮。

鲜啤酒
金碧酒店的鲜啤酒价廉物美，全城有名。每天下午3点左右，一辆专用三轮卡车载来最新鲜出厂的啤酒，灌进酒店的几只大铝桶中，淡黄的鲜啤酒舀在粗瓷大碗里，晃动的气泡拨动着人们的欲望。下酒的有刚卤好的猪肚、肥肠、猪耳朵和卤豆腐等。空气弥漫着啤酒与卤菜混合的香气。各种各样的食客，端起粗瓷大碗的啤酒，就会有一种豪爽的感觉，感受着啤酒对喉头的浸润和在食道中畅流的爽意。

胡辣汤
在同乐园吃水煎包子，再配上一碗糊辣汤就更美了。糊辣汤的主料是海带、黄花菜、花生等，调料则以黑胡椒为主，用高汤调制，起锅前兑以大量的小粉汁。这汤说着简单，在制作时却颇费工夫。一碗汤端到顾客面前，汤色晶莹，汤汁深厚黏稠，胡椒香味飘逸，远远地就能诱人食欲，喝在口里，口味厚重。辣、鲜、香俱全，能立即激活味蕾，令人胃口大开，佐着水煎包子，一碗汤喝到最后却是味不淡、汤不清，这就尽显功夫。

80、90年代，昆明人爱到哪里吃
满城尽是烧烤摊
昆明出现真正的夜市烧烤是在上世纪80年代中期。由于个体餐馆的增多，带动了低成本方便个体经营者的夜市烧烤摊日益兴起。到了80年代末期，昆明烧烤摊已春城大流行，远在城外的牛街庄、八公里、马街、海口也兴起夜市烧烤热；可谓“夜市流出烧烤味，满城尽是烧烤摊。”