永州是历史文化名城，有八景八记，自然风光优美。永州位于湖南南部，地处潇水，湘江两水汇合处，东接郴州，西南毗邻“两广”，与桂林、清远相连，北界衡阳、邵阳，全市总面积2.24万平方公里，总人口560万。 永州古称零陵，缘名于舜帝，是湖南省历史文化名城。永州素以“锦绣潇湘”驰名中外，自古以来就是人们的游览胜地。这里有九嶷山、阳明山、舜皇山三个国家森林公园和五个省级自然保护区。永州历史文化悠久，有历代形成的古陵、庙、塔、阁、桥两千多处，已被国家、省县列为重点文物保护单位的有238处。
永州市属中亚热带大陆性季风湿润气候区，一年四季比较分明。全市年均气温为17.6-18.6℃。气候温和，树林茂盛。永州山林面积宽广，很适合异蛇的生长繁殖。
唐代著名的思想家、文学家柳宗元在永州写下的千古名著《捕蛇者说》，“永州之野产异蛇，黑质而白章；触草木，尽死；以啮人，无御之者。然得而腊之以为饵，可以已大风、挛踠、瘘疠，去死肌， 杀三虫。其始太医以王命聚之，岁赋其二，募有能捕之者，当其租入，永之人争奔走焉……”重点记述了异蛇有巨毒，用异蛇加入中草药泡酒具有祛风除湿、益气活血、滋补阴阳、强身健体、提高人体免疫、抗疲劳和调节作用，供皇室治病防病，以皇帝收购免赋税等，使永州异蛇闻名天下。 景观：柳子庙，零陵文庙、朝阳岩、香陵山、绿天庵、回龙塔、高山寺等。
永州异蛇酒业有限公司创建于一九九三年，它的前身是永州市特种养殖场。是一个民办的股份合作制企业。公司集异蛇科研、养殖、酿造、加工、销售于一体，为使昔日皇室供品成为今日大众产品，先后开发出柳神牌异蛇酒、异蛇胆酒、异蛇宝、蛇鞭胶囊、特制异蛇酒和柳神牌蛇鞭酒等八大系列20个品种产品。公司现拥有高、中级职称的科技人员30人，资产总额5000多万元，地处永州市零陵区异蛇山庄，占地100多亩，建有标准化养蛇场40亩，建成年产500吨异蛇酒生产线及其可储藏500吨异蛇酒的地下窑酒仓库，建成以大米、糯米、玉米、小麦、高梁为原料、年产1000吨的酿酒厂和化验、检测、蛇毒提取等设施。每年可提供“异蛇酒”500吨、蛇毒5千克，各类活蛇30吨，鲜活幼蛇10万条，年产值3000万元，年利税500万元。