“伪电气白兰”与电气白兰地
“据说电气白兰的配方是不传秘方,后来几位京都中央电话局的职员企图重现那味道,经过不断的错误尝试,就在穷途末路之际,居然奇迹似地给他们做出来了。那就是伪电气白兰。不过毕竟是偶然做出来的,香气和味道都和电气白兰截然不同。”
在出自森见登美彦先生的另一作品,《春宵苦短,少女前进吧! 》中特别提及到了此酒,女主和李白先生拼酒的过程也别有一番趣味……“李白先生在木屋町、先斗町这一带是名人,据说酒量深不可测,来去都由专车接送,是个有钱人。他请人们喝伪电气白兰,终日无止境地玩乐……”
而现实中确实存在的电气白兰地,可追溯至一百多年前的明治维新时期,商人神谷传兵卫致力于生产名烈酒来满足不断扩大的市场需求。据说是拿药用白兰地、葡萄酒及各种西方名酒尝试兑调出的一种45度的速成白兰地,后经过改进调至40度。电气工业时代从西方传入的先进文明,其时髦度让霓虹人随之兴起一股“电气”命名潮流,“电气白兰”的名号也由此诞生。



