今日分享 第150期 鹅的生长发育一般来说分三个阶段。
自出壳至20日龄时的体重是初生体重的10倍，但适应环境变化的能力和抗病力较差。这段时间主要是加强饲 养管理，提高成活率，提高雏鹅品质。
20-40日龄称中雏，也有的称童鹅或青年鹅。虽然体重较大，但胸肌不厚，屠宰率低，可食部分少。
40-65日龄称成 鹅，人们通过饲 养手段，限制其身体发育，促进体内大量蓄积脂肪，以增加体重。此时，鹅膘肥肉嫩，味道鲜美，屠宰率高，可食部分比重大，70日龄以后， 鹅就开始第一次小换羽，膘度大减，体重降低，屠宰率也较低。