通过调查得知，近年来烘焙业的发展异常迅猛，特别是法式烘焙在市场占有率极高，深受消费者的喜爱。一方面是由于其精选营养丰富的的原材料制作而成，符合人们对健康的追求;另一方面，丰富多样的产品满足人们日益刁钻的味蕾。然而，当下主打法式烘焙的品牌很多，其中最为出名的非凌擀手作面包蛋糕加盟品牌莫属。深厚的烘焙文化、天然的食材混搭、卓越的制作工艺，精准的营养搭配，丰富的系列美食，为消费者提供健康美味的烘焙美食，不断的创新、研发新品，拓展产品，夏季冷食，冬季热食的产品搭配，获得广大消费者的认可。随着品牌的知名度越高，加盟体系愈发成熟，如今已在全国各地拥有超过300多家凌擀手作烘焙连锁加盟店，覆盖国内一二线城市。
凌擀手作面包蛋糕加盟品牌拥有十几年的整店输出加盟成功经验，建立了成熟的加盟模式。加盟商加盟品牌后，总部会为加盟商提供全方位的支持，包括市场调研、店铺选址、店面设计、装修设计、物料配送、开业策划、驻店指导、广告推广等等。其中，高效的配货和发货能力赢得加盟商的一致认可。凌擀手作烘焙打造前店后厂的现烤现卖模式，可以随时随地配备相关的原料、设备、物料，加盟店物料及时补充，绝不因缺货而影响经营。整店输出、全程扶持，更是加盟商的成功保证。
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