王建立六年，秦攻赵，齐楚救之。秦计曰：“齐楚救赵，亲则退兵，不亲遂攻之。”赵无食，请粟于齐，齐不听。
从这上面的话就知道描述的是邯郸之战，
理由1：在《史记》卷十五《六国年表》中，齐王田建六年相当于秦昭王四十八年，四十八年就是邯郸之战那年，长平之战四十七年就结束了，
理由2：它说楚国救赵，我们都知道长平之战楚国没有救赵，倒是邯郸之战魏楚救赵，所以他这里说楚救赵只能是发生在邯郸之战
结论：赵国是邯郸之战缺粮，不是长平之战缺粮！

秦赵都很紧迫。前线一百万人对峙三年，对于任何农业封建国家都是个挑战，就看谁能挺住。。

王建六年那段，也就是借粮那段最后一句，齐王弗听，秦遂破赵长平40万，进围邯郸。什么意思？齐王不借粮，秦国破长平赵军，秦军围攻邯郸，这是第一次邯郸之战。也就是这个时候，白起请直接攻破邯郸灭赵，但是被范雎阴了，赵国割地，秦国撤兵。
已而赵国背约不割地，秦王再次发兵，白起以战机已逝为由拒绝出战。紧接着列国救赵解第二次邯郸之围。

从秦攻野王开始围绕上党的一系列军事冲突可以理解成上党战争。 长平之战可以理解成长平战役。 时长三年的是上党战争，最后阶段的长平之战是上党战争之长平战役

秦兵要不缺稳赢，干嘛没事自贱反间换掉廉颇？

赵战不利，因筑壁坚守，以待救至。秦王闻赵食道绝，王自之河内，赐民爵各一级，发年十五以上悉诣长平，遮绝赵救及粮食。——《史记》
以前被人误导什么赵国缺粮，看到这句话的时候还骂赵括是傻子还因筑壁坚守，以待救至;赵国如果缺粮的话，那么赵括来到长平的时候已经把赵国家底的粮食都拿来了，我们看看赵括以待救至，赵括当时被围需要什么？一是援兵，二是粮食，赵括最算军事指挥能力为0，但是他也该知道赵国的家底，知道赵国到底还有没有援军和粮食，有人说赵括知道赵国没有援军也没有粮食了，他为了稳定军心，骗士兵说赵王一定会派援军和粮食来的，就是士兵好骗，底下的将领是那么好骗的吗？是什么让赵括军被围困四十多天还能 “其将军赵括出锐卒自搏战，秦军射杀赵括”，难道就是一个谎言就骗了士兵四十多天吗？或者是士兵太爱国？宁死不屈？
王自之河内，赐民爵各一级，发年十五以上悉诣长平，遮绝赵救及粮食。
还有这句话，遮绝赵救及粮食，如果赵国没有援军和粮食了，那么写这句话是什么意思，是不是画蛇添足，多此一举

正月就是一月。
正月和岁首是两个概念。
汉武帝到现代，都是以正月（一月）为一年的第一个月。
而秦国纪年以十月为岁首，作为一年的第一个月。
例如，
秦王政三年（十月、十一、十二、一、二……八、九月），再往后就是秦王政四年十月、十一、十二、一月。二月……
赵政在始皇三十七年十月出游，死于三十七年七月。
看懂了么

还有一个大家可能都被迷惑的问题，那就是赵国还有没有援军，可能有什么人说赵括这里都45万赵军了，赵国哪里还有援军，注意这里就是被迷惑的地方，这里这45万人就全都是赵军？你们忘记上党的韩军了吗？上党向赵国献地，那么韩国的守军去哪里了？回韩国了？笑话，回韩国的路都被秦军断了，怎么回去。投降秦国了？更加是笑话，既然投降了秦国为什么还献地给赵国，那么只有一个那就是韩国的上党守军都归入赵军了，也就是说那45万赵军里面有不知道多少韩军。这些韩军有多少？5万？10万？15万？那么赵国派了多少万来长平？国内还有多少万？这些不得知，但是从史记的描述里分明赵国还有援军和粮食，关于秦国有多少万人？50万？60万？65万？这些我们不知道，史记根本没写秦军多少人，那些说秦军60万或者65万的都是猜测！不能说 因为秦赵举国之力对抗就双方都排出了所有军队，赵国还要留兵防御北方和燕国，秦国也需要防御魏国和楚国进攻他，双方都不可能派出全部兵力。

兵，死地也，而楼主易言之

其实秦国缺粮是真的，赵国缺粮是谣言，所以秦国才迫不及待用间。毕竟秦国上党系列战役旷日持久，再到长平之战时已经是国力疲惫不堪，而秦国连胜上党，士气正盛，到长平也就打算豪赌一场了，而这一赌，秦国出老千，吃掉了赵国的血本。这一场豪赌，秦国的东方拦路虎赵国不仅输掉了天上掉下来的馅饼，更是血本无归。说到底，都怪这该死的赌博。要不然假如赵国长平实力不损，等武安君李牧成长起来，战国的纵横捭阖就更加精彩了。可惜老天爷不给这个机会。

《吕氏春秋 审应览》——秦虽大胜於长平，三年然後决，士民倦，粮食。
这句话是真是假？俗话说不能断章取义，那么我们看全文：
【应言】
　　七曰：白圭谓魏王曰：“市丘之鼎以烹鸡，多洎之则淡而不可食，少洎之则焦而不熟，然而视之蝺焉美，无所可用。惠子之言，有似於此。”惠子闻之，曰：“不然。使三军饥而居鼎旁，适为之甑。则莫宜之此鼎矣。”白圭闻之，曰： “无所可用者，意者徒加其甑邪？”白圭之论自悖，其少魏王大甚。以惠子之言蝺焉美，无所可用，是魏王以言无所可用者为仲父也，是以言无所用者为美也。公孙龙说燕昭王以偃兵，昭王曰：“甚善。寡人愿与客计之。”公孙龙曰：“窃意大王之弗为也。”王曰：“何故？”公孙龙曰：“日者大王欲破齐，诸天下之士其欲破齐者，大王尽养之；知齐之险阻要塞、君臣之际者，大王尽养之；虽知而弗欲破者，大王犹若弗养。其卒果破齐以为功。今大王曰：我甚取偃兵。诸侯之士在大王之本朝者，尽善用兵者也。臣是以知大王之弗为也。王无以应。”司马喜难墨者师於中山王前以非攻，曰：“先生之所术非攻夫？”墨者师曰：“然。” 曰：“今王兴兵而攻燕，先生将非王乎？”墨者师对曰：“然则相国是攻之乎？” 司马喜曰：“然。”墨者师曰：“今赵兴兵而攻中山，相国将是之乎？”司马喜无以应。路说谓周颇曰“公不爱赵，天下必从。”周颇曰“固欲天下之从也。天下从，则秦利也。路说应之曰：“然则公欲秦之利夫？”周颇曰：“欲之。”路说曰：“公欲之，则胡不为从矣？”魏令孟卬割绛、汾、安邑之地以与秦王。王喜，令起贾为孟卬求司徒於魏王。魏王不说，应起贾曰：“卬，寡人之臣也。寡人宁以臧为司徒，无用卬。愿大王之更以他人诏之也。”起贾出，遇孟卬於廷。曰：“公之事何如？”起贾曰：“公甚贱子公之主。公之主曰：宁用臧为司徒，无用公。”孟卬入见，谓魏王曰：“秦客何言？”王曰：“求以女为司徒。”孟卬曰：“王应之谓何？”王曰：“宁以臧，无用卬也。”孟卬太息曰：“宜矣王之制於秦也！王何疑秦之善臣也？以绛、汾、安邑令负牛书与秦，犹乃善牛也。卬虽不肖，独不如牛乎？且王令三将军为臣先，曰‘视卬如身’，是重臣也。令二轻臣也，令臣责，卬虽贤，固能乎？”居三日，魏王乃听起贾。凡人主之与其大官也，为有益也。今割国之锱锤矣，而因得大官，且何地以给之？大官，人臣之所欲也。孟卬令秦得其所欲，秦亦令孟卬得其所欲，责以偿矣，尚有何责？魏虽强，犹不能责无责，又况於弱？魏王之令乎孟卬为司徒，以弃其责，则拙也。秦王立帝，宜阳许绾诞魏王，魏王将入秦。魏敬谓王曰：“以河内孰与梁重？” 王曰：“梁重。”又曰：“梁孰与身重？”王曰：“身重。”又曰：“若使秦求河内，则王将与之乎？”王曰：“弗与也。”魏敬曰：“河内，三论之下也；身，三论之上也。秦索其下而王弗听，索其上而王听之，臣窃不取也。”王曰：“甚然。”乃辍行。秦虽大胜於长平，三年然後决，士民倦，粮食。当此时也，两周全，其北存，魏举陶削卫，地方六百，有之势是而入，大蚤，奚待於魏敬之说也？夫未可以入而入，其患有将可以入而不入。入与不入之时，不可不熟论也。

【译文】
白圭对魏王说：“用帝丘出产的大鼎来煮鸡，多加汤汁就会淡得没法吃，少加汤汁就会烧焦可是却不熟，然而这鼎看起来非常高大漂亮，不过没有什么用处。惠子的话，就跟这大鼎相似。”惠子听到这话以后，说；“不对。假使三军士兵饥饿了停留在鼎旁边，恰好弄到了蒸饭用的大甑，那么和甑搭配起来蒸饭就没有比这鼎更合适的了。”白圭听到这话以后，说；“没有什么用处的东西，想来只能在上面放上甑蒸饭用啦!”白圭的评论自然是错的，他太轻视魏王了。认为惠子的话只是说得漂亮，但没什么用处，这样就是魏王把说话没什么用处的人当成仲父了，这样就是把说话没什用处的人当成完美的人了。
公孙龙用如何消除战争的话劝说燕昭王，昭王说；“很好。我愿意跟宾客们商议这件事。”公孙龙说；“我私下里估计大王您不会消除战争的。”昭王说；“为什么?”公孙龙说：“从前大王您想打败齐国，天下杰出的人士中那些想打败齐国的人，大壬您全都收养了他们，那些了解齐国的险阻要塞和君臣之间关系的人，大王您全都收养了他们；那些虽然了解这些情况但却不想打赃齐国的人，大王您还是不肯收养他们，最后果然打败了齐国，并以此为功劳。如今大王您说，我很赞成消除战争。可是其他诸侯国的人士在大王您朝廷里的，都是善于用兵的人。我因此知道大王您不会消除战争的。”昭王无话回答。
司马喜在中山国王前就“非攻”的主张诘责墨家学派名叫师的人，说；“先生您所主张的是‘非攻’吧?”师说：“是的。”司马喜说；“假如国王发兵攻打燕国，先生您将责备国王吗?一师回答说：“这样说来，那么相国您赞成攻打燕国吗?”司马喜说：“是的。”师说；“假如赵国发兵攻打中山国，相国您也将赞成攻打中山国吗?”司马喜无话回答。
路说对周颇说：“您如果不爱赵国，那么天下人一定会跟随您。”周颇说：“我本来想让天下人跟随我啊。天下人跟随我，那么秦国就有利。”路说回答他说；“这样说来，那么您想让秦国有利啦?”周颇说：“想让秦国有利。”路说说；“您想让秦国有利，那么为什么不因此而让天下人跟随您呢?”
魏王派孟卯割让绛、窃、安邑等地给秦王。秦王很高兴，让起贾去向魏王为孟卯请求司徒的官职。魏王很不高兴，回答起贾说：“孟卯是我的臣子。我宁肯用奴仆当司徒，也不用孟卯。希望大王另用其他的人诏示我。”起贾出来，在庭院里遇到孟卯。孟卯说：“您说的事情怎么样?”超贾说：“您太受您的君主轻视了。您的君主说宁肯用奴仆当司徒，也不用您。”孟卯进去谒见，对魏王说：“秦国客人说什么?”魏王说：“请求用你当司徒。”孟卯说；“您怎样回答他的?”魏_上说；“我说‘宁肯任用奴仆，也不用孟卯，。”孟卯长叹道：“您受秦国控制是应该的了，秦国善待我，您对此为什么要猜疑呢?把绛、窃、安邑的地图让牛驮者献给秦国，秦国尚且会好好对待牛。我虽然不好，难道还不如牛吗?况且，您让三位将军先去秦国为我致意，说‘看待孟卯如同看待我一样’，这是重视我啊。如今您轻视我，以后让我击索取秦国答应过的东西，我即使贤德，难道还能做到吗?”过了三天，魏王才答应了起贾的请求。大凡君主给人大的官职，是因为他有益于国家。如今割让国家少量土地，因而得到了大的官职，以后哪有那么多土地供给他割让?大的官职，是臣子所希望得到的。孟卯让秦国得到了它所希望的土地，秦国也让孟卯得到了他所希望的官职。对方所欠的债已经偿还了，还有什么可索取的呢?魏国即使强大，也还不能向不欠债的素取债务，更何况它本身是弱小的国家呢？魏王让孟卯当了司徒，从而失掉了自己向秦国提出要求的地位，这就很笨拙了。
秦王立为帝，宜阳令许绾骗魏王，魏王要去秦朝拜。魏敬对魏王说：“拿河内和大梁比，哪一个重要?”魏王说：“大梁要。”魏敬又说；“大粱跟您自身比，哪一个重要?”魏王说：“自身重要。”魏敬又说：“假如秦国索取河内，那么您将给它码?”魏王说。“不给它。”巍敬说：“河内在三者之中占最下等，您自身在三者之中占最上等。秦国索取最下等的您不答应，索取最上等的您却答应了。我私下里对此是不赞成的。”魏王说，“很对。”这才不去秦国。秦国虽然在长平打了大胜仗，但打了三年然后才决定胜负，它的兵士和人民很疲惫，粮食很匮乏。正当那个时候，东、西周尚束灭亡，大粱以北的地区尚未失去，魏国攻下了陶，夺取了卫国城邑，土地有六百里见方。具有这样的形势，却要去秦朝拜，那是太早了，何必要等魏敬劝说之后才不去秦朝拜呢?在不可去的时候却要去，这种祸患与将来可以去的时候却不去是一样的。去与不去的时机，不可不仔细考察啊！

找不到有力证明长平之战赵国缺粮的记录，却找到了长平之战秦国缺粮的记录。
先在这里提醒吃瓜群众，1不要拿邯郸之战赵国缺粮张冠李戴到长平之战上面。2不要拿秦国缺粮来说什么秦国力强所以赵国也一定缺粮，你要搞清楚长平战场离赵国近，离秦国远 3不要拿什么赵国几十万人在长平打仗所以没人种地所以缺粮，这种想当然的想法根本没有说服力。
战国策 中山·昭王既息民缮兵
　　昭王既息民缮兵，复欲伐赵。武安君曰：“不可。”王曰：“前年国虚民饥，君不量百姓之力，求益军粮以灭赵。今寡人息民以养士，蓄积粮食，三军之俸有倍于前，而曰‘不可’，其说何也?”
武安君曰：“长平之事，秦军大尅，赵军大破；秦人欢喜，赵人畏惧。秦民之死者厚葬，伤者厚养，劳者相飨，饮食铺餽，以靡其财；赵人之死者不得收，伤者不得疗，涕泣相哀，勠力同忧，耕田疾作，以生其财。今王发军，虽倍其前，臣料赵国守备，亦以十倍矣。赵自长平已来，君臣忧惧，早朝晏退，卑辞重币，四面出嫁，结亲燕、魏，连好齐、楚，积虑并心，备秦为务。其国内实，其交外成。当今之时，赵未可伐也。”

四十三年，武安君白起攻韩，拔九城，斩首五万。
四十四年，攻韩南，取之。四十五年，五大夫贲攻韩，取十城。叶阳君悝出之国，未至而死。
四十七年，秦攻韩上党，上党降赵，秦因攻赵，赵发兵击秦，相距。秦使武安君白起击，大破赵於长平，四十馀万尽杀之。
四十八年十月，韩献垣雍。秦军分为三军。武安君归。王龁将伐赵皮牢，拔之。司马梗北定太原，尽有韩上党。正月，兵罢，复守上党。其十月，五大夫陵攻赵邯郸。
四十九年正月，益发卒佐陵。陵战不善，免，王龁代将。其十月，将军张唐攻魏，为蔡尉捐弗守，还斩之。
五十年十月，武安君白起有罪，为士伍，迁阴密。张唐攻郑，拔之。十二月，益发卒军汾城旁。武安君白起有罪，死。龁攻邯郸，不拔，去，还奔汾军。二月馀攻晋军，斩首六千，晋楚流死河二万人。攻汾城，即从唐拔宁新中，宁新中更名安阳。初作河桥。
——《史记 秦本纪》
这里已经说得很清楚了：
长平之战发生在秦昭王四十七年，四十八年正月（1月），兵罢，复守上党。
邯郸之战发生在秦昭王四十八年十月，五大夫陵攻赵邯郸，
十二月，益发卒军汾城旁。武安君白起有罪，死。龁攻邯郸，不拔，去，还奔汾军。说明邯郸之战结束在 五十年十二月之后。
秦虽大胜於长平，三年然後决，士民倦，粮食。
怎么扯长平之战都超不过1年，所以这句话正确的翻译是：
秦国虽然大胜于长平，但邯郸之战打了三年然后才决定胜负，它的兵士和人民很疲惫，粮食很匮乏