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大家鲫鱼都怎么吃的。

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一直很纠结，虽然钓技一般，但多多少少总能钓几条。
开始的时候自己或炸或炖，厨艺有限，味道不怎么地，次数多了，也不想做了，钓到鱼，要么送人，要么直接就放生了。
在这里请教大家鲫鱼如何做好吃。。（在这里给大家开辟个新话题，不限于鲫鱼，其它鱼类怎么做，也可以发言，只是鲫鱼较多，也是主钓鱼种。）
IP属地:河南1楼2018-12-07 01:34回复
    好人家水煮鱼底料
    IP属地:广东来自Android客户端2楼2018-12-07 01:35
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      两面金黄，入水开后放豆腐，关火前2分钟放奶白菜。
      来自Android客户端4楼2018-12-07 01:43
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        白汤
        IP属地:江苏来自Android客户端5楼2018-12-07 01:54
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          肚子放姜片煎至2面金黄（想肉质更好就煎久一点）后加入开水大火5分钟，小火10分钟，别撒葱花香菜这些的（纯汤）反正那次我差点把碗吃了。汤都快成凝胶了。
          IP属地:福建来自Android客户端6楼2018-12-07 02:33
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            红烧清蒸白灼油炸水煮鱼酸菜鱼溜鱼片，怎么好吃怎么来。
            IP属地:浙江来自Android客户端7楼2018-12-07 04:43
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              都一样
              IP属地:山东来自Android客户端8楼2018-12-07 05:42
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                生吃，嗯……想想……味道好极了
                来自Android客户端9楼2018-12-07 05:51
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                  剁椒豆瓣一样一半 再来泡生姜 泡萝卜（切小丁） 豆瓣泡椒热油下锅炒出香味 下萝卜生姜炒出香味 倒一点老抽 加水 放鱼 中火烧一会儿 然后大火收汁放小葱香菜（鲫鱼提前煎一下 最好用猪油） 或者鲫鱼放姜片 葱白猪油上汽蒸5分钟 调个凉拌汁浇上面
                  IP属地:浙江来自Android客户端10楼2018-12-07 06:59
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                    小的烧汤大的凉拌不大不小放生
                    IP属地:四川来自iPhone客户端11楼2018-12-07 07:21
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                      只加料酒腌制，剪一下加料酒白酒和盐，挺好喝的～
                      IP属地:河南来自Android客户端12楼2018-12-07 07:40
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                        养猫就行了
                        IP属地:上海来自iPhone客户端13楼2018-12-07 07:43
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                          鲫鱼炖白菜
                          来自iPhone客户端14楼2018-12-07 08:06
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                            鲫鱼煲粥咋样？
                            IP属地:广西来自Android客户端15楼2018-12-07 08:19
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                              炖汤
                              IP属地:浙江来自iPhone客户端16楼2018-12-07 12:56
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