请教师傅们一个问题，我在12月1号发酵了一批生料五粮，到今天一个月了，发酵已经停止，料液呈茶色，有酒味【唐三镜合伙人吧】_百度贴吧

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请教师傅们一个问题，我在12月1号发酵了一批生料五粮，到今天

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请教师傅们一个问题，我在12月1号发酵了一批生料五粮，到今天一个月了，发酵已经停止，料液呈茶色，有酒味，但是用酒精计测，没有酒度。这是怎么回事？

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来自Android客户端1楼2019-01-01 11:06回复

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来自Android客户端2楼2019-01-01 19:39

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