很早之前随着快节奏的生活，加上天气逐渐变冷。越来越多的人将“吐司切片”面包作为自己早上的早餐。但随着时间的推移越来越多的年轻人对养生，塑造体形有了执着的追求。于是“吐司面包”中的弟弟“全麦吐司”应运而起。
虽然现在市场中的“吐司面包”专区，有很多带着“全麦”标识的包装吐司。但其实此“全麦”非彼“全麦”。不同的全麦产品之间有的区别也是有不晓得差别。那我们应该怎么区分这些披着“全麦”的产品呢。接下来我们这篇文章就为大家讲解一下：
大家对养生，对塑性的追求也就导致了“全麦吐司”的应运而生，让五谷杂粮重回餐桌。忆苦思甜成为时尚。众多的商家也是看到了这一个商机，不仅赚到了钱还为大家解决了养生的需求。可现在也有一些商家为了获得更高的利润，打着全麦的名字搞一些歪门邪道。让大家以为吃着“全麦”，其实吃着普普通通的吐司。
那我们应该如何分辨假冒的全麦食品？
第一个很简单的方法那就是看原料表。其实全麦面包的主料应该只有全麦粉（或者麸皮），并且如果主料中全麦粉如果排在第二位第三位的话，那全麦粉的含量就相当少了。（按照我国食品法规定配料由左往右依次递减）
第二个，那就是看品牌知名度！你不要以为我在开玩笑，因为这个品牌如果大，那他受到的目光就格外的多，使得他不敢弄虚作假。就像”奔跑吧吐司”这家品牌，以回归原麦的质朴，手工慢制0添加，每日现烤不过夜的标准来要求自己。做出来的面包也更加靠谱！所以品牌知名度这一点是很关键的一点。