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回复:今天听说机器烘豆中间银皮也是咖啡色,手网烘豆中间银皮是白色,

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治光师豆子


IP属地:北京来自Android客户端22楼2019-04-28 19:49
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    不存在的,不谈烘焙程度只看银皮颜色就是刷流氓。楼主的那款基本上是刚进一爆点出锅的浅烘豆,银皮自然发白,后面那张就是至少一爆完全发展了一会的豆子,熟透了自然变色。


    IP属地:安徽来自iPhone客户端23楼2019-04-29 10:37
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      这就真看处理法了,与机器无关


      IP属地:广东来自iPhone客户端25楼2019-04-29 14:57
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        我想问一下,烘焙好的咖啡豆,会发霉变质吗?没开封,放抽屉里保存,没冷冻


        来自iPhone客户端26楼2019-05-23 11:10
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          日晒 水洗 浅烘 深烘,有很多因素可以决定中间银皮的颜色。


          IP属地:北京27楼2019-05-23 11:13
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            水洗豆中间线明显,日晒窄小颜色也不明显


            来自iPhone客户端28楼2019-06-06 23:35
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