样。凡墨样当取则于古，无大小厚薄之限，而贾思勰曰：墨玺不得过二三两，宁小不大。世人遂以薄小为贵，谓从前奚（李）廷圭然。宣府奚廷圭之类小墨，在古品中为佳，不知双脊龙之类大墨，亦不可置在劣等。要之，无大小厚薄，醇烟法胶为本耳。盖厚大利久，薄小利新；厚大难工，薄小益善。故匠人不喜于厚大者，然太大则不便于用，太薄则艰于包，当以厚而大者为佳。
荫。凡墨荫用炭灰、石灰、麦糠。炭灰为上，石灰酷多裂，麦糠慢多曲。惟炭灰为上，凡用炭灰精筛，弗杂弗湿，其下惟厚，上下厚薄，视墨之大小，时之晴晦。中以薄纸裹之，然置之不平亦曲，见风亦裂。若用石灰荫，当于新瓦器中置灰，灰上用纸，纸上复加以灰，不可厚。若用麦糠荫，以椽架苇悬室中，其上糠底，糠惟平惟均，不可有逆糠。凡荫室，以静密温小为贵，昼夜不去火。然火大则病，火暴亦病，其昼夜候火，随风日晴晦，最为难。又有不用荫者，墨成曝于静密室中听自干。又有以衣被覆之使乾者。

事冶。凡事治墨，以水、以兔皮、以滑石、以莱州石、以钱、以铧头、以漆、以墨，以墨最不佳，余错用之皆良。惟此数物，不及弄成，如弄鞭、弄茶瓢。
研。凡研墨不厌迟，古语云：研墨如病。凡研，直研为上，直言乃见真色，不损墨。若圆磨，则假借重势，往来有风，以助颜色，乃非墨之真色，惟售墨者圆研。若邪研，则水常损其半，而其半不及先所用者，为俗人邪研。凡墨户不工于制作，而工于研磨，其所售墨，则使自研之，常优一晕。凡煤细研之干迟，煤粗研之干疾，（凡善墨研之如研犀，）恶墨研之如研泥。
色。凡墨色，紫光为上，黑光次之，青光又次之，白光为下。凡光与色不可废一，以久而不渝者为贵，然忌胶光。古墨多有色无光者，以蒸湿败之，非古墨善者。其有善者黯而不浮，明而有艳，泽而无渍，是谓紫光。凡以墨比墨，不若以纸比墨，或以研试之，或以指甲试皆不佳。
声。凡墨击之以辨其声。醇烟之墨，其声清响；杂烟之墨，其声重滞。若研之以辨其声，细墨之声腻，粗墨之声粗，粗谓之打研，腻谓之入研。

轻重。凡墨不贵轻，旧语曰：煤贵轻，墨贵重，今世人择墨贵轻，甚非。煤粗则轻，煤杂则轻，春胶则轻，胶伤水则轻，胶为湿所败则轻，惟醇烟、法胶、善药、良时乃重而有体，有体乃能久远，愈多益坚，湿则弗能败。自然成质，非轻非重。
新故。凡新墨不及故墨。卫夫人曰：墨取十年以上，强之如石者。盖其愈久愈坚，自白物久斯变墨（黑），况其本墨之物，煤久而黑，黑而紫；胶久而固，固而乃发光彩，此古墨所以重于世。凡新墨不过三夏，殆不堪用。凡故墨胶败者，末之，新煤再和殊善，入胶久之，乃可和，然非大胶久荫弗可。养蓄大凡养新墨，纳轻器中，悬风处，每丸以纸封之，恶湿气相博（搏）。不可卧放。卧放多曲。凡蓄故墨，亦利频风，日时以手润泽之，时置于衣袖中，弥善。
时。凡墨最贵及时。韦仲将《墨法》：“不得过二月、九月。”贾思勰曰：“温时败（故）臭，寒时潼溶，当以十一月、十二月、正月为上时，十月、二月为下时，余月无益有害。”既得时，须择晴明无风之日，或当静夜。若烧煤之时，当以二月、三月、四月为上时，八月、九月、五月、十月、六月、七月，水潦土湿；十一月、十二月，风高水寒，皆不利。

《墨经》最后一章。工。凡古人用墨，多自制造，故匠氏不显。唐之匠氏惟闻祖敏。其后有易水奚鼐、奚鼎、鼐之子超，鼎之子起。易水又有张遇、陆赟。江南则歙州李超，超之子廷圭、廷宽，廷圭之子承浩，廷宽之子承晏，承晏之子文用，文用之子惟处、惟一、惟益、仲宣，皆其世家也。歙州又有耿仁、耿遂，遂之子文政、文寿，而耿德、耿盛，皆其世家也。宣州则盛臣道、盛通、盛真、盛舟、盛信、盛浩，又有柴珣、柴承务、朱君德。兖州则陈朗，朗弟远，远之子惟进、惟迨。近世则京师潘谷、歙州张谷。

晁说之是宋朝人，那时候还没有油烟，《墨经》主要介绍松烟的制作、用料、使用等等。按《墨经》的说法，看来平时研墨用圆磨是没有直推好的，而斜推、斜磨则并不推荐，为了更快的获得墨液，研墨速度快，也不利于墨色。至于有多少差别，还得试试才知道。

划重点，把《墨经》里面一些干货拿出来，便于重点学习。
松。古用松烟、石墨二种，石墨自魏晋以后无闻，松烟之制尚矣。大概松根生茯苓、穿山石而出者透脂松，岁所得不过二三株，品惟上上。
煤。凡煤贵轻，凡振之而应手者良，击之而有声良，凡以手试之而入人纹理难洗者良，以物试之自然有光成片者良。
胶。凡墨，胶为大。有上等煤而胶不如法，墨亦不佳。如得胶法，虽次煤能成善墨。凡胶，鹿胶为上。
和。凡煤一片，古法用胶一斤，今用胶水一斤，水居十二两，胶居四两。所以不善。然贾思勰墨法，煤一斤，用胶五两，盖亦为尽善也。况胶多利久，胶少利新，匠者以其素售，故喜用胶少。观易水奚氏、歙州李氏，皆用大胶。
捣。凡捣不厌多，魏韦仲将《墨法》：“铁臼中捣三万杵，杵多益善。”唐王君德则用石臼捣三二千杵，盖其捣无数。
研。凡研墨不厌迟，古语云：研墨如病。凡研，直研为上，直言乃见真色，不损墨。凡煤细研之干迟，煤粗研之干疾，凡善墨研之如研犀，恶墨研之如研泥。
色。凡墨色，紫光为上，黑光次之，青光又次之，白光为下。凡以墨比墨，不若以纸比墨，或以研试之，或以指甲试皆不佳。
声。醇烟之墨，其声清响；杂烟之墨，其声重滞。
轻重。凡墨不贵轻，旧语曰：煤贵轻，墨贵重，今世人择墨贵轻，甚非。
新故。凡新墨不及故墨。卫夫人曰：墨取十年以上，强之如石者。盖其愈久愈坚，自白物久斯变墨（黑），况其本墨之物，煤久而黑，黑而紫；胶久而固，固而乃发光彩，此古墨所以重于世。凡新墨不过三夏，殆不堪用。

今天分享《墨法集要》，明·沈繼孫撰。
繼孫，洪武時人，但自署其籍為姑蘇，餘不可考，惟倪瓚《雲林集》有《贈沈生賣墨詩》，序曰：沈學翁隠居呉市，燒墨以自給，所謂不汲汲於富貴，不戚戚於貧賤者也。烟細而膠清，黒若點漆，近世不易得矣，因賦贈焉。時代、姓氏、里貫，一一相符，則學翁殆繼孫之字歟。繼孫自言：初受教于三衢墨師，後又從一僧得墨訣，遂併録成書。凡為圖二十有一。圗各有説。實近代造墨家之所祖也。古墨皆松烟。南唐李廷珪始兼用桐油後，楊振、陳道真，諸家皆述其法。元明以來，松烟所製漸亡，惟是法獨傳。繼孫所製，今不傳。其工拙雖莫可考，而此書由浸油以至試墨，叙次詳核，各有條理，班班然，古法具存，亦可謂深于兹事矣。世傳晁氏《墨經》，其説太畧，而明以來，方氏、程氏諸譜又斤斤惟花紋模式之是，矜不若是書之縷析造法切於實用。録而傳之是亦利用之一端，非他襍家技術徒為戯玩者比也。

原序。余録墨法既成，客有見者曰，舊傳墨譜、墨苑、墨經之類者多矣，又何用録耶！余曰，墨譜諸家皆雜取墨工之言，非身厯手試，文具而已，不足憑也。聊舉其一以明之：李廷邽之墨，至宣和間，黄金可得而李墨不可得矣。為世所貴如此。其法秘宻，世無知者，譜乃妄譔之：用數藥煮汁，鎔魚膠，和松煤為之，大可笑也！果可信而可從乎？
余初製墨時，諸方並試之。用藥愈多而墨愈下，其後受教於三衢之墨師，乃並去藥，惟膠煙細和熟杵之。墨成，色黒而光，真所謂如小兒目睛也。具禮報之，師拒不肯受，惟戒不揚其姓名，恐鄉里同業者知之或怨。時洪武之初也，至今不得再見之。
　　余家自此從其法，以為墨識者謂，墨有古意。余思念師之徳，追憶師之言，繼又得一僧墨訣，遂并録之。余非敢求多於墨譜諸家也，身所厯，手所試，知其實之不戾於古墨工也。客聞而善之曰：可謂墨之實録矣。請以實録名之，使人知墨之法，實在此不在彼。其言，實，可信可從，而於墨譜諸家實有補其所未究也。
　　洪武戊寅歲立春日　 吳門沈繼孫　序

○浸油。古法惟用松燒煙。近代始用桐油、麻子油燒煙。衢人用皂青油燒煙；蘇人用菜子油、豆油燒煙；以上諸油俱可燒煙製墨。但桐油得煙最多，為墨，色黒而光，久則日黒一日。餘油得煙皆少，為墨色淡而昏，久則日淡一日。每桐油十五觔、芝麻油五觔，先將蘇木二兩，黄連一兩，半海桐皮、杏仁、紫草、檀香各一兩，梔子、白芷各半兩，木鼈子仁六枚，右（石？）剉碎，入麻油内浸半月餘。日常以杖攪動。臨燒煙時，下鍋煎，令藥焦，停冷，漉去柤，傾入桐油，攪匀燒之。今時少有用此浸油法者，姑存其古云。

○水盆。用圓厚瓦盆，内濶二尺一寸，縁濶一尺深三寸半，底平縁直。近縁，開指大一竅，用綿塞住，以備放水。用長木架，髙三尺，閣起水盆。以薄磚七塊，遶盆縁排轉。盆中央置濶縁瓦煙筒一箇，内濶六寸，連縁共濶八寸，髙與盆口相齊。筒内亦置薄磚一塊，油■〈角戔〉置各磚塊上。底盆口三分侵水，離■〈角戔〉口三分，中央一■〈角戔〉用鐵鴨脚穿定燈草。每■〈角戔〉納燈草訖。然後，傾油。將長柄煙椀蓋定，燒之。如盆中水熱，則頻侵冷水，不可全換冷水。冷，則煙不昇上，得煙絶少。但侵水為妙，若水耗亁，要侵滿時，去了近縁煙椀油■〈角戔〉各一隻，拔去竅帛，放亁再塞住漏斗。傾水換之。仍以油■〈角戔〉煙椀補滿。若水積久，生膩浮起，以撘籮去之。盆有油膩亁硬黏定邊縁，刀鏟去之，清水洗淨，方可再用。一法：用杉為槽貯水，底板最厚四向，牆板次之，内長七尺，濶一尺四寸，深三寸半平，中用長木梁一條，界為兩路，麻筋油灰黏固縫道，莫令滲漏，槽尾近底處開一圓竅，以備放水。髙三尺櫈兩條閣之，磚襯油■〈角戔〉於水内煙椀，兩路蓋之，每槽用■〈角戔〉椀各二十隻，燒法與水盆同。亦有石為槽者。

○油■〈角戔〉用。壯厚缸沙油■〈角戔〉，濶四寸半。平穏濶足，窑水通滿者，以薄磚襯髙。頓放水盆内，低盆口三分，不宜太低。低則煙飛散，拘収不住，得煙少。或置水槽中亦然。若用過油■〈角戔〉，内外不淨，以竹篼子刮之，次以，稻稈灰揩擦。若更不淨，用刀鏟淨，再以水洗拭亁。一法：不用灰擦，置米飲中煮數沸，刷洗去其油膩。
○煙椀。用淘鍊細土燒長柄瓦椀，圓濶五寸三分，深二寸五分，柄長三寸，連柄髙五寸五分，内深潭似釡，必磨砑十分光滑。以椀唇外置瓦盆縁上，内置瓦筒縁上，須椀心正對燄頭，罩之椀口，縁塗些薑汁，急手掃煙，若煙椀油汚，内外皆便拭淨。倘汚，煙煤不堪用矣。
○燈草。揀肥大黄色堅實燈草，截作九寸為段，理去短痩，取首尾相停者，每用十二莖，以少綿纒定頭於粗板上，以手搓捲，成一條。今實復以少綿纒定尾。夏極熱時，減去草兩莖，只用十莖搓捲。仍舊用十二莖，則得煙雖多而不良。候捲得四五百條，方用蘇木濃汁煎燈草，數沸，候紫色，漉出，晒令極亁，紙褁藏之，毋令塵汚，用則旋取。

○燒煙。宜秋深初冬。於明亮宻室上，置仰塵，四向周宻，背處開一小門，髙限掛紙簾，水盆置木架上，盆竅向架外，塞住竅。侵水滿磚襯油■〈角戔〉於水内。每■〈角戔〉傾油八方，納燈草，訖，煙椀蓋之勿見。風致煙落，約四五刻，掃煙一度，則一度剔去燈草，逐■〈角戔〉以筋，剪去燈煤，棄於水鉢内，否則燈花罩了火燄，煙不能起。以鵝翎掃煙入瓦盆中，經宿始可併聚一室。蓋之，須以空煙椀一隻，替下有煙椀，掃之。敲碎巴豆三四粒，納油■〈角戔〉中，發煙燄，得煙多，每日約掃二十餘度。掃遲則煙老，雖多而色黄，造墨無光不黒。室中可置水盆十枚，自早至暮燒之，須揀無風之日，若有風或煙房不宻，得煙皆少。夏煙亦老，必頻換冷水及減燈草為良。每桐油一百兩，得煙八兩，此為至能。忌油滴煙中及紅煙燈花落煙内，則不堪用。
○篩煙。於宻室中，以手按定細生絹篩子，徐徐摩下小口光淨缸内，去其毛翎紙屑，貯於紙糊籠中，繩懸梁間。毋近牆壁以傷濕氣。用則旋取。或皮紙糊袋藏之亦佳。煙乃至輕之物，切忌露篩，露篩則飛揚滿室矣。

○鎔膠。魚鰾膠用清白如綿者。冷水侵一宿令軟。快斧刴碎。每膠一兩入巴豆仁五粒，槌碎，與膠和匀。箬葉褁定，緊繫之，煮十數沸。去箬葉，乗熟入濶口瓶中，急杵極爛無核，和藥汁内，重湯煮化。若用牛皮膠，當揀黄明煎造得法者（有等煎生者煮不化），剉如指靣大片子，臨用先以些水洒潤，候軟，方下藥汁中，重湯煮化。已上二膠，臨鎔之際，用慢火煎，長竹箄不住手攪，候之沫消清澈為度。煮化得膠清，墨乃不膩，此最緊要。大法：每用桐油煙十兩，正月、二月、十月、十一月、十二月，用牛膠四兩半，藥水一十兩。四月、五月、八月，用牛膠五兩半，藥水九兩半。六月、七月，用牛膠六兩，藥水九兩。每松煤一觔，用牛膠四兩或五兩，藥水四時俱用半觔。春冬宜減膠增水。
仲夏季夏孟秋，宜增膠減水。濾膠用細絹，綿濾最佳，若布濾，柤脚並下，製墨有病，藥水亦重，絹濾之。魚鰾膠不可純用。止可用九分，牛膠一分。魚鰾若二分，便纒筆難寫。世俗見坡詩有“魚膠熟萬杵”之句，便謂墨須用魚膠。癡漢靣前難以說夢。又，貨墨者，無一人肯辯其非。詐言魚膠良是，由是人信為然。堪一笑也。
凢使牛膠，必以好牛皮，或做鼓處裁下剰牛皮煎成者，方好。若熟皮家刮下皮屑煎成者，力淺不可堪用。膠好方始有力。可以減觔兩用墨，因膠少煙多，故倍加黒，名為輕膠。墨色黒且清利於速售，但年逺久藏，慮恐色退。若造久藏墨，須用桐油，燒煙十兩，陳年牛皮四兩半，陳年魚膠半兩，秦皮蘇木各半兩，煎濃汁，捜和蒸杵製之，歲久愈黒愈堅矣。予舊時，荆溪吳國良所造牛膠墨，至今五六十年，儼如古墨，何言牛膠之墨不善耶。世有造熱膠墨者，非膠帶熱下也。於鎔膠之時，傾藥水在内，候膠煮得清熟。若藥水耗少，更添得所方可，捜煙必上甑蒸透，硬劑杵成，熟劑取出，用力揉軟，才堪丸擀上印，如此造者。謂之熱膠墨，也有造冷膠墨者，非膠待冷下也。但以膠投藥水中煮化，不問清濁生熟，傾入煙中團得成劑便上印脫，不蒸不杵，以此，膠力不匀，姿質頓劣，如此造者，謂之冷膠墨也。凢造膠製墨，宜在正月、二月、十月、十一月，餘月造者，大熱，則造膠不凝，製墨多碎；大寒則造膠凍瘃，製墨斷裂。小墨尚可，大墨决不可為也。

○用藥。用藥之法，非惟增光、助色、取香而已，意在經久，使膠力不敗，墨色不退，堅如犀石，瑩澤豐腴，膩理可愛。此古人用藥之妙也。藥，有損有益，須知其由。且如緑礬、青黛作敗，麝香、雞子青引濕，榴皮、藤黄減黒，秦皮書，色不脫，烏頭膠力不隳，紫草、蘇木紫、礦銀、朱金箔助色發艷，俗呼艷為雲頭，魚膠增黒，多則膠筆鋒，牛膠多亦然。又，無雲頭色少黒，魚膠牛膠皆陳久者，好。有用羣隊香藥，以解膠煤氣者，但欲其香，不知為病，損色且上甑一蒸之後，香氣全無，用之何益。惟入薔薇露者，其香經久不歇。其次，則丸擀之時，旋入腦麝。天氣冷時，隔宿浸藥，暖時當日五更浸藥，皆浸至辰巳間，帶藥入鍋，煎至濃稠，絹濾去柤，矴清逼出，濃脚用之，先以膠烊開，次下研細杏仁攪匀，細絹抆去柤脚，入前淨藥汁内，重湯煮化，捜煙造墨，廕亁試之，無泛沫，不膩，藥有當研為細末旋和入劑中者，腦麝、朱砂、籐黄、螺青、金箔之類也。然，欲墨之黒，一須煙淳，二須膠好而減用，三須萬杵不厭。此不易之法，不可全藉乎藥也。

○捜煙。秤淨煙一觔於白瓷盆。盆置櫈上，取煮化膠藥汁，乗熱以綿濾下煙之中央，急手捜匀，便入捜如細砂狀，寧亁勿濕，捻作毬子，如盆底有煙膠粘定，隨即鏟下，捻聚與毬子，以布共褁，上甑蒸之，大墨最難捜和，只宜於軟，硬則燥裂，手劑及有紋墨劑宜半軟。脫子墨劑宜極軟。硬則難脫，不美滿。洗光墨劑，亦宜軟。貴在揉搙，多則墨無病，當於正月、二月、三月、九月、十月、十一月為之，餘月非宜也。
○蒸劑。用瓦甑或木甑嵌在鍋中，底下水莫近甑，甑底以篾襯滿，取前布褁毬子入甑，箬■〈匚外贛內〉蓋之四圍，毋得走氣，猛火蒸之，約十數沸，候甑内氣合，■〈匚外贛內〉上汗下如雨，方可取出，乗熱入臼杵擣。蒸時不可間斷火氣，生熟不匀，一劑必作三次，替換蒸之，若杵後仍復亁硬，洒些藥汁再蒸，或秤下塊子，停久凝硬，鎚打。不軟、揉搙不開者亦再蒸之，始可用度。