随着食品安全问题屡屡出现，越来越多的人对食品安全问题愈加重视。许多家庭也使用了消毒碗柜对餐具进行消毒，但使用方法并不一定正确，并且存在一定的误区。
1、 餐具应洗净沥干
餐具放入消毒碗柜内消毒前需洗净沥干，这样能缩短消毒时间、降低电能消耗。因为消毒碗柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。
如果刷完的碗里还滴着水就往里面放，消毒碗柜的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒碗柜的使用寿命。
2、 塑料餐具不宜放入采用红外线高温消毒碗柜内
塑料餐具不耐高温，因此而应放在臭氧消毒的低温消毒碗柜内消毒，以免损坏餐具。
臭氧低温型消毒碗柜利用臭氧功能进行杀菌消毒，除用于塑料餐具外、还可用于对胶木等受高温易变形的物品消毒，也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。
1、 餐具应洗净沥干
餐具放入消毒碗柜内消毒前需洗净沥干，这样能缩短消毒时间、降低电能消耗。因为消毒碗柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。
如果刷完的碗里还滴着水就往里面放，消毒碗柜的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒碗柜的使用寿命。
2、 塑料餐具不宜放入采用红外线高温消毒碗柜内
塑料餐具不耐高温，因此而应放在臭氧消毒的低温消毒碗柜内消毒，以免损坏餐具。
臭氧低温型消毒碗柜利用臭氧功能进行杀菌消毒，除用于塑料餐具外、还可用于对胶木等受高温易变形的物品消毒，也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。
