氵不仅是构成身体的主要成分,而且还有许多生理功能。
氵的溶解力很强,许多物质都能溶于氵,并解离为离子状态,发挥重要的作用。不溶于氵的蛋白质和脂肪可悬浮在氵中形成胶体或乳液,便于消化、吸收和利用;氵在人体内直接参加氧化还原反应,促进各种生理话动和生化反应的进行;没有氵就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泻等生理活动,体内新陈代谢也无法进行;氵的比热大,可以调节体温,保持恒定。当外界温度高或体内产热多时,氵的蒸发及出汗可帮助散热。天气冷时、由于氵储备热量的潜力很大,人体不致因外界寒冷而使体温降低,氵的流动性大。一方面可以运送氧气、营养物质、激素等,一方面又可通过大便、小便、出汗把代谢产物及有毒物质排泄掉。氵还是体内自备的润滑剂,如皮肤的滋润及眼泪、唾液,关节囊和浆膜腔液都是相应器官的润滑剂。