日前，记者来到西坪镇中高庄村，只见村北竖立着几个塑料大棚和一排冷库。走近了一看，原来它不是普通的蔬菜大棚，而是专门晾晒黄花菜的，冷库是为阴雨天过渡贮藏鲜黄花的。外面艳阳高照，大棚里温度很高，平整的水泥地上晾晒着金灿灿的黄花，几个农民正忙着把晒干的黄花收拾到储存托盘里；冷库凉飕飕的，随时准备贮藏黄花。
“前几年，一到下雨天我们就发愁，眼看着起早淌着雨水采摘回来的黄花无法贮藏、无法晾干，直至发霉倒掉。今年，区里给我们建起了地头冷库和晾晒棚，再也不担心下雨天黄花会坏掉了，晒出来的黄花菜品质也好，能卖上好价格。”正在干活的村民董志军高兴地告诉记者。
随着我区黄花产业的发展壮大，黄花的加工储存问题日益凸显。为了解决这些问题，加快带动全区农民群众脱贫致富，在引进大同宜民公司、大同冰山冷冻公司和云萱公司等黄花加工企业的基础上，今年，区委、区政府急群众所急，办群众所需，又投资1420万元，在22个贫困村和17个黄花规模种植村，新建了总面积7058平米的田间地库冷库39个；投资630万元，在瓜园、吉家庄、许堡、党留庄和西坪5个乡镇建设地头黄花晾晒大棚60个；同时，投资700万元，为冷库大棚配置了贮藏托盘25万个，为晾晒大棚配置晾晒托盘8万个，新建冷库可解决3万多亩盛产期黄花的过渡贮藏问题，三家公司和新建晾晒大棚可加工2万多亩鲜黄花，有效解决了阴雨天黄花储藏、晾晒问题，减少阴雨天鲜黄花损失，增加了花农的收入。
区扶贫办主任张军说，今年，我区有7万亩黄花进入盛产期，日产鲜黄花3500吨，39个冷库可储存鲜黄花1600余吨，宜民公司、云萱公司、三利农产品等企业可加工鲜黄花500余吨，而且以保底价收购农户的黄花，既保证了种植户的稳定收益，也暂时缓解了黄花加工难和贮藏问题。下一步，区里将继续投资建设地头冷库和晾晒大棚，彻底解决黄花贮藏和晾晒问题。