胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一。数据显示：我国每年新发胃癌患者40万人，死亡人数约32万，每天近1100人被确诊胃癌，每5分钟就有3人在胃癌的折磨中丧生。
　　在农村地区，恶性肿瘤中，胃癌的发病率和死亡率都高居第一。而从全球范围来看，中国胃癌发病和死亡占据了全球将近一半，中国已成为真正的“胃癌大国”。
　　那么，胃癌是怎么找上中国人的？
　　总结分析国人的生活、饮食等习惯，可以找到以下两个显著病因：
　　饮食
　　讲个真是的案例：宁波16岁男孩，在和家人吃完火锅后出现呕吐、腹泻等症状，且秽物中带血，送到医院一检查，发现男孩感染了幽门螺杆菌，同时患有严重胃溃疡。
　　幽门螺杆菌：超过90%的十二指肠溃疡和80%左右的胃溃疡，都是由幽门螺杆菌感染所导致的，而这种细菌主要是通过唾液传染的。
　　医生当即安排了全家人做检查，结果显示，男孩的父亲、母亲和奶奶，均感染幽门螺杆菌。原来，男孩父亲两年前体检时检查出幽门螺杆菌，由于没有明显不适，一直每放在心上，没想到因此引起全家之祸。
　　中国的“共餐制”，大大增加了幽门螺杆菌患病的概率。当然，感染幽门螺杆菌，不代表就和胃癌划上等号。
　　幽门螺杆菌会造成会引起慢性活动胃炎，造成少部分的消化不良、溃疡、患恶性肿瘤，在其他与胃癌相关的病症中，也会起着“推波助澜”的作用。
　　除此之外，喜欢熬夜，抽烟喝酒（特别是男性）等不规律的生活习惯，喜吃高盐、烟熏、油炸、烧烤类食物是食物偏好，使得国人胃癌缠身。
　　生活理念
　　由于胃癌起病时只会出现一些不易发觉的症状，即使出现疼痛，程度不会太剧烈。
　　艰苦奋斗的劳动人民，每为了生活疲于奔命，即使发觉身体上细微的异常，也不会去医院，总安慰自己“就是点小毛病，熬一熬就过去了”。所以，很多患者检查出来后往往已经是晚期，错过最佳治疗时间。
　　胃癌发病前前的3大先兆
　　其实，胃癌来临前，身体会出现3大征兆！如果能够早早察觉并引起重视，80%的胃癌早期可以防治。
　　征兆一：大便发黑或大便出血
　　排除吃猪肝、红薯、红心火龙果等补铁剂情况下，出现黑便，严重者便中带血，就应该考虑胃癌的可能性。胃癌患者的肠胃内经常会有少量出血的症状，如不加以重视，就会加重病情。
　　征兆二：烧心和反酸
　　烧心起因有两种：一是吃得过饱，胃里盛不下这么多东西，导致食物反流到食管里，导致烧心；二是经常吃甜、辣等刺激性的食物，使胃酸分泌过多。
　　感觉到烧心反酸时，说明胃里的东西反流到食管，造成胃酸腐蚀食管，引起食管炎症，近而诱发胃癌。
　　征兆三：上腹部不适、疼痛
　　这是胃癌最常见的初发征兆。在进食之后，患者会感觉到胃部有饱胀感，同时伴随着灼烧感，疼痛轻微，持续的时间也不长，但是会反复发作。
　　另外，57.5%的胃癌患者早期出现食欲不振，57.2%的患者会出现恶心呕吐，74.7%的患者会出现上腹部疼痛。所以，食欲不振、恶心呕吐、反酸嗳气等也要引起重视。