请问陶瓷沙炒出来的板栗表面不够亮，剥壳的时候手上容易粘上油污污的是怎么回事，感觉脏脏的不，是用麦芽糖稀炒的，没有放油，以前是用河沙子炒的，炒出来美观漂亮，但是有时糖稍微多点过滤网不好过，放油能让沙子松散，但影响口感，陶瓷沙用起来方便好用，第一用没经验，有用过的朋友能分享一下经验吗， 图片前三张是陶瓷沙炒的，后面是河沙