1.最好是一根一根地洗
　　洗筷子前，最好先将洗洁精滴入水中稀释之后再洗，然后再用柔软的洗碗布一根根搓洗，随后再用活动的清水进行冲刷。这样既减少了抵触，也能防止化学残留，还能洗得更洁净。
　　2.时不时给筷子消个毒
　　有条件的能够用消毒机，或将筷子放入沸水中煮半小时(彩漆筷子和塑料筷子不适合此消毒方法)或许高温蒸煮下，能够杀死大部分霉菌细菌。
　　3.水干后再放进筷篓
　　洗完筷子，应沥干水后再放进筷篓，筷子篓要存放在通风单调的当地，以防止湿漉漉的环境繁殖细菌。PS：必定要挑选镂空的筷篓，防止积水。
　

　4.守时清洗筷篓
　　装筷子的筷篓不洁净，筷子洗得再洁净也是白费。洗完筷篓后，记住必定要晒干后再将筷子放入其间。
　　5.新筷子消毒后再用
　　筷子在生产过程中简略感染病菌，不仔细消毒就开端运用，脏东西简略吃进肚子。最好是先用自来水冲刷筷子外表的脏物，再用洗洁精洗一次等，毕竟再用沸水(能够加点醋)煮半小时进行消毒。
　　对许多家庭来说，一双筷子用几年是常有的事。专家通过显微镜查询发现，筷子运用时间越长，细菌数量越高。有些饭馆的筷子运用3年以上，其细菌数高达10万个左右。一般筷子在运用3~6个月后，色彩会变深。细菌的长期堆积是发生色彩改动的首要要素。此外，长期将筷子放在橱柜内，则可能加速筷子“蜕变”，甚至繁殖“黄曲霉素”，诱发癌症。霉菌是添加致癌危险的要素之一，而黄曲霉素被广泛断定可诱发肝癌，假定屡次运用霉变的筷子，的确存在必定的危险。
　　假定筷子在长期贮存过程中卫生不合格，还会存留金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，抵抗力弱的人运用后可能导致感染性腹泻、吐逆等。最安全的方法是，筷子偏小的那头朝上。这样有利于水分蒸腾。筷子横着放，不利于排水，更简略发霉。其他，筷子筒要置于阴凉通风处，最好每周清洗消毒一次，筷子筒底部要有滤水功用，最好配个盘子接水。