蜜沉香.一般会有哪些味道呢？据个人分析，蜜沉香基本的几种主味。以下对这几种主味分别进行介绍。
　　甜味
　　蜜沉香既然被称为“蜜香”，甜味自然首当其冲，甜味可谓蜜沉香最重要的感官感受。不同的蜜沉香所具有的甜味也有所不同；甜味偏清者会在发甜味的同时产生一种清幽之感，如果细细去感受香气走向，会感到香流从鼻腔进入后悠悠直上，有种甜感冲上头顶直达百汇的感觉，令人闻后立刻有精神为之一振的愉悦感受；甜味偏浊者则更具蜜感，令人感受到香味沉稳、踏实，甜感醇厚；入鼻后香流并不上行，转而凝聚于鼻腔后部，具有令人口中生津，心神宁静的作用
　　乳香味
　　蜜沉香的乳香味，常与甜味相伴。乳香味也称香的“奶味”，是一种柔和、浓郁的油脂香气。也就是棋楠级蜜沉香.韵味足.穿透力强.一般而言，产自阔叶林的比较好变化多些.奶味重.产于丹霞地带的.偏向淡乳味和脂香，缺少变化.尾香都是熟仁味.也叫奶香味
　　薄荷味
　　蜜沉香带凉味，这种味一般伴随甜味一起发挥，类似薄荷散发出的清凉香气，细细品味，会感受到香气进入鼻腔后在舌根部、喉上部等位置产生丝丝清新的凉意，令人有通鼻、醒神之感。甜、凉两味相互交融，凉味隐于甜味之后，清幽舒爽，淡淡体现，给人以品香的愉悦感。
　　果仁味
　　一般好香在品香的尾香期会表现出浓郁的果仁香味，这种香气凝聚在鼻中久而不散，令人食欲大振的感觉。一般蜜沉香不上炉加热很难闻到其果仁味，但也有例外者，如产在阔叶林所产陈化多年之料在常温下也可闻到果仁味.也称熟仁味
　　花香味
　　蜜沉香的花香味是一种融合了蜜香的“味”和“甜味”的气味，因香气像花朵散发出的清新香味而得名，有时又类似于青草香气.
　　酸熟味.在开料时就有酸味.混合甜.熟仁.上炉也如此..以酸为主.香友称为酸梅香.
辛味苦味甘味.统称药味.辛乃草木辛往往三味综合.也叫药香味.和人参味
品香时温度.浓淡.近远.空间.空气.环境.湿度.人的身体状况.心情都有直接关系.