建盏始于唐五代，兴于宋，宋人上致皇公贵族，下到平民喜斗茶，因茶汤白，需黑瓯才显其真。而黑釉瓷盏是最佳之选。古建州【今建阳】，而原先不是烧制黑釉瓷，一次偶然，因原料是本地含铁较高的红土和当地的铁矿釉组合，这些单一原天然材料，经过火的焙烧，变化出不同的斑纹。这些不同斑纹的茶碗受到宋人喜爱和推崇。宋人以此为基础，不断探索，以经验和技艺，使得黑釉瓷盏不断完美。从此就有了黑釉瓷盏或建盏之称。

到了2000年左右，由于信息化的时代，让很多人知道了建盏，喜爱建盏。建盏再次进入高发展期。也涌现了大批烧盏人。但是，建盏的技艺虽然恢复，可制作烧制建盏仍然很难。由于建盏的原料是含铁量很高红土。【只有建阳地区辖区内的含铁量右7％——10％红土制坯和本地铁矿泥配制的釉烧制的才叫建盏】。在制坯，上釉和焙烧过程中，成品率很低，各种斑纹在火的氛围中有着太多的不确定性。

随着建盏不断被人认知需求日增，撑握建盏技艺师傅作品供不应求。师傅们的传统手工制作，和烧成的成品率低，根本无法满足市场需求。因此建盏水涨船高，价格一路上升。于是乎，一大批人加入了烧盏行列。从最初的几十人增到几千人。从此泥沙具起，有些造假层出不穷，不但搅乱了市场，且对正宗建盏很大冲击。

国家为了保护这传统技艺，于2011年五月批准了建阳建盏制作技艺为国家第三批非物质文化遗产。且评审了一批建阳建制作技艺传承人。

建盏是非标产品，除了传承人的作品走高端路线，但假伪产品仍泛滥，让人无所适同，国家又于2018年出台了建阳建盏标准。只要是建阳地区内的含铁红土和当地的铁矿泥釉水烧制的茶盏，其中包括手拉坯，机压坯，灌浆坯，电烧，气烧，柴烧的茶盏，统称【建阳建盏】。

如果真正喜欢建盏纯粹是用来喝茶，则只买正品建阳建盏即可，如收藏则走大师高端路线

普通正品建阳建盏底足有建阳建盏地理商标，包装盒有【中华人民共和国国家工商行政管理局商标局中国地理标志】图案

顶楼主，建盏乱象严重，一大堆师傅做的盏都乱，盏商更是胡乱吹捧，普品说成精品/极品