常年在外工作，最想念的莫过于妈妈亲手做的家常菜吧？每次回去，担心儿女在外吃不好的母亲总会煞费苦心地做上一大桌菜，给自家孩子补身子。自从电炖锅开始流行，母亲们更是热衷于用它来煲各种汤，让电炖锅熬出食材的好滋味和丰富精华，为归家的游子细细炖煮出属于家的味道。

图：小熊电炖锅
当你一打开家门，和妈妈四目相对时，她多半会发出一声叹息：“哎，你又瘦了！”然后开始筹备一顿滋补大餐，在这顿大餐里，鸡汤必然拥有姓名。如何炖出一碗香浓鸡汤，妈妈自有办法，她会按照自己的独家秘方，备好以下材料：
鸡一只、红枣四颗、党参三分之一条、当归四片、北芪四片、盐适量、热水四至五碗、桂圆五粒、姜5片、白酒
然后处理食材：将鸡腿鸡翅除去，剩下的部位切块去油，就着冷水入锅，放入姜片和白酒，捞起后洗净备用。接着将药材洗净，红枣去核。
将处理过的材料放入小熊电炖锅中，加入热水，调至老火汤模式，环绕发热炖出鸡肉好口感，小火慢熬让药材营养渗入汤中。时间一到，放入适量盐，一锅香而不腻的美味鸡汤就诞生了。

图：小熊电炖锅
过年总是妈妈大展厨艺的节日，也是全家长膘的日子，但大鱼大肉吃多了真的好腻啊！看到大家对着一桌饭菜兴趣缺缺，妈妈决定熬一锅清淡的地瓜粥给家人刮刮肠胃里的油。
要准备的材料很简单：地瓜1个、小米100克、清水800克
一切准备就绪后就可以开始制作了：将地瓜切块洗干净备用，小米淘洗干净；将地瓜小米清水放进小熊电炖锅里，调至杂粮粥模式，文火慢煨让粥小幅度翻滚，加宽防溢凹糟使沸腾的粥水回流，实现双重防溢，煮粥过程中可以放心去做其他事，把整锅粥交给这台靠谱的电炖锅。程序结束后打开锅盖，将地瓜搅碎与粥搅拌均匀，一锅香软绵滑的地瓜粥就新鲜出炉了。

图：小熊电炖锅
尝一口精心熬制的营养浓汤或绵稠的杂粮粥，你会感受到电炖锅强大的炖煮技能赋予了食材美妙的风味和口感，全家一起享用时，每个人都陶醉于美食与团聚交织成的幸福漩涡中。