倒水坑肉桂，不是附近而是里面的地主老实巴交也不会取巧，料子靠谱可惜工艺一般，坑涧级别细腻的桂皮味吧，岩韵杠杠的

营销号吹上天的古井老丛，郑家的好像还是个牌子叫什么天驿古茗，工艺也很一般，只是特别耐泡，口感粘稠，枞味为主樟木香不明显，七八泡后滋味才足，泡二十几次后喝不下了，浪费水和时间

这玩意不如茶沫好喝但它的茶沫卖三五千一斤都有人要，哈人

沟里的悟肉，可惜年轻人工艺不行，焙🔥也急了，中等程度的桂皮甜果香，山场韵阴柔，八九十泡山场韵明显，香气离牛栏坑的细腻桂花草木香还是有一些差距，正岩里面高端的山场，比如牛栏坑马枕峰金交椅坑涧沟内等，都可以泡十几次

牛栏坑肉桂做特级精茶，筛下来的不完整的叶子跟完整的一个味甚至更浓，山场特征都有，细腻滋味和岩韵比较牛，可惜后面还有慢炖再筛的叶子我无缘拿到

这只能叫一级，大坑口和九龙窠交接的地方，看地图属于九龙窠肉桂了，大坑口肉桂细腻幽柔比普通牛肉更好

香气比较丰富，修剪后的花枞

实验了一下，挑出特别香的黄片，28比例跟牛肉碎叶压好，一泡10克比整茶味道更好，不压应该更方便喝，坐等曼陀峰和神通岩慢炖的碎叶

陶自富带师的工夫祁门工夫一般的厂家和农户根本做不了，祁红品牌推出的那些工夫简直是笑话

曼陀峰老树肉桂纯粹大桂皮味，茶地在和牛栏坑挨着的山腰处，光照不多导致桂味有些阴柔，虽然不如我的牛肉饼桂味浓，但冒充牛肉稳妥的，很多厂家就用这玩意拼配牛肉或直接当牛肉卖

以前说过洞宫山白茶有一股特殊的清香，后来在另一商家手上买洞宫白茶，却跟普通新白茶一样无特殊滋味，今天又换了一家收青的，价格贵好多，但那股熟悉的特殊清香又有了很多白茶贩子只听锦屏小白出名，实际上锦屏大白的香气也比很多山头的普通白茶好，洞宫的香甚至更优于锦屏大白

还有什么政和青/江西桐木关青叶做的小种，跟桐木比起来99%都是水货，但桐木的料子除了金骏眉外也没那么贵，菜茶小种普遍几百到一两千左右而已，就像正宗的金交椅峰肉桂也就4K多，少数当宝的厂和茶贩子吹的暴涨好多，但也不能改变它本身的价格
曼陀峰也是4k多，当牛肉卖或拼牛肉也贵一截，牛栏坑的北斗岗4K随意买，然而靠谱的茶贩子线上也标6K+
两涧沟内的肉桂，价格过不了4k，二手贩子却卖8k或认为根本见不到沟内的肉桂
各种二三手贩子对茶叶的认知，就好比外区龙井茶商对西湖龙井的朦胧认知，认为买不到西湖龙井，鸡同鸭讲丢人现眼

上天竺小鹿