很多葡萄种植户在葡萄上色期，比较发愁的是葡萄颜色上不去，那么葡萄颜色上不去原因:
　　
　　问题一，温度，葡萄在结果后期接近成熟，对外界的温度条件要求多，温度过高过低都会对果实成熟造成影响。浆果生长不低于20摄氏度，果实成熟期为25至30摄氏度，成熟期的昼夜温差应大于10摄氏度，这样有利于糖分的积累和品质的提高。
问题二，光照，葡萄不上色跟光照有密切关系，如果葡萄植株之间间距过窄，而且枝叶密集等都非常不利于葡萄果实采光上色，而且也会影响到植株正常的光合呼吸作用等生命活动。葡萄种植距离为行距2.5米，株距1.2～1.5米，每亩栽170～250株。长势旺盛的品种宜采用棚架，行距3米，株距1～1.5米，每亩栽150～220株。
　　
　　问题三，养分，葡萄在结果期对养分的要求非常多，具体时间是从谢花后至成熟采摘，葡萄是喜钾作物，钾元素的充分供应能有效加快葡萄的上色，增加甜度口感等。花后可结合根部追施大量元素高钾肥，叶面喷施葡萄专用叶面肥，叶面喷施能快速供应钙、铁、硼、锌、镁等中微量元素，如护身十二元素提升葡萄品质。
问题四，支架结果多，葡萄直接结果多其实跟刚强调的养分有很大联系，结果多造成养分供给不足，导致成熟上色慢等，这最有效的解决方式就是合理及时的补充养分。
其他上色方式：可有针对性的人工摘除葡萄果实周围的叶子，更多的接受自然光源的照射，增加上色进度；或者增铺反光膜。
葡萄叶面肥选择:
（1）营养元素，葡萄是喜钾作物，这在所选择的叶面肥中必不可少，同时上述讲到到的中微量元素也是样样不能少，否是很容易引起葡萄坐果低，着色差等。
（2）溶解性，要保证您所需的叶面肥水溶性良好，这也是判断真假叶面肥的方法之一，不可在加水稀释后出现漂浮不溶物等，这样的叶面肥效果不会怎么样。
（3）持效期，正规合格叶面肥持效期一般为15-20天左右，5-7天效果会显现。