花露之水药食两用
古代食香习俗
中国人用香的历史很悠久，芳香物质很早就被古人用来香体、辟秽、改善环境。原始的香品，多用芳香植物制成，在今天看来，这是真正纯天然的香料。早期用香的方式相对比较简单，有时就是直接插戴香草。而较为普遍的方式，则是将香草一类的芳香物质采摘阴干后，装进小口袋里，做成香包，谓之“香囊”。
香囊，又叫“容臭”，这里的“臭”念xiù。容臭好闻，居家可悬挂，在古人的卧室帷帐里都会悬挂香囊。
在古代，比较讲究的人都会随身佩戴香囊。因为香囊是古人佩戴之物，故还有“佩帏”的别称。先秦时人们佩戴香囊已很流行，对未成年时还有用香要求。据《礼记·内则》，“男女未冠笄者，鸡初鸣，咸盥、漱、栉、縰、拂髦，总角，衿缨，皆佩容臭。”
为何见长辈要佩戴香囊？避免身上有异味，冒犯长辈。可见，古人用香并非仅仅为了好闻，而是上升到了文明礼貌的高度。
秦汉以后，佩戴香囊成为民间一种广为流行的香品消费方式和风俗。东汉末文人繁钦在《定情诗》中有这样的描写：“何以致叩叩，香囊系肘后。”将香囊系在膀臂下，穿上长袖，藏掩其中，会有暗香飘出，所谓“红袖添香”大概就是这个意思。
图 古代女性“香囊系肘后”（江苏常州出土南朝画像砖）。
除了系在膀臂下，也可藏于怀中，还可当成装饰物件，挂于胸前。古人喜欢佩戴香囊，并不仅仅是为了香体，去除异味，还有保健和医疗的考虑。古人认为，带香植物都有特殊的医疗功能，许多芳香植物被中国古代医家列为“上药”，而被推荐使用。
值得注意的是，中国古人为了香体，除了佩戴香囊，还有直接食用香品的现象，将芳香物调入日常饮食中。
这种“食香”之俗在古代曾长期存在。如在唐宋宫廷中，嫔妃间便流行食用杏仁、饮用杏露，为的就是体香。以体香出名的唐玄宗宠妃杨玉环，生前不只常佩香囊，常洗香汤，也爱食芳香果实。
用香以食
古人从芳香植物的功能与生长状况中，发现了许多具有温中理气、活血化瘀、祛风除湿、发散清热等对人体有益的种类。使用天然健康的食材，加入香料，以增其佳味，入其药性。美食与养生同在。
宋代，是中国芳香文化的黄金时代。
当时餐食芳香食物的风气达到了高峰，宋人林洪的《山家清供》中记载了各种香花与香药制作的“香食”。
梅花与檀香制作的“梅花汤饼”
菊花、甘草汁放入米中制成的“金饭”
宋人吴自牧在《梦粱录》中记载，酒肆里叫卖的香食有：麝香甘蔗、沉香藕花、麝香豆沙团子、香药木瓜等。
所以，蔷薇水自然也就可以用来食用，这都是中国长期以来的生活习惯，不然从未有过的习俗，也就不可能知道如何使用啊，没有养成习惯，就没有必要发明创造香囊、香品、香炉等等，这也是配套的。
古代食香习俗
中国人用香的历史很悠久，芳香物质很早就被古人用来香体、辟秽、改善环境。原始的香品，多用芳香植物制成，在今天看来，这是真正纯天然的香料。早期用香的方式相对比较简单，有时就是直接插戴香草。而较为普遍的方式，则是将香草一类的芳香物质采摘阴干后，装进小口袋里，做成香包，谓之“香囊”。
香囊，又叫“容臭”，这里的“臭”念xiù。容臭好闻，居家可悬挂，在古人的卧室帷帐里都会悬挂香囊。
在古代，比较讲究的人都会随身佩戴香囊。因为香囊是古人佩戴之物，故还有“佩帏”的别称。先秦时人们佩戴香囊已很流行，对未成年时还有用香要求。据《礼记·内则》，“男女未冠笄者，鸡初鸣，咸盥、漱、栉、縰、拂髦，总角，衿缨，皆佩容臭。”
为何见长辈要佩戴香囊？避免身上有异味，冒犯长辈。可见，古人用香并非仅仅为了好闻，而是上升到了文明礼貌的高度。
秦汉以后，佩戴香囊成为民间一种广为流行的香品消费方式和风俗。东汉末文人繁钦在《定情诗》中有这样的描写：“何以致叩叩，香囊系肘后。”将香囊系在膀臂下，穿上长袖，藏掩其中，会有暗香飘出，所谓“红袖添香”大概就是这个意思。
图 古代女性“香囊系肘后”（江苏常州出土南朝画像砖）。
除了系在膀臂下，也可藏于怀中，还可当成装饰物件，挂于胸前。古人喜欢佩戴香囊，并不仅仅是为了香体，去除异味，还有保健和医疗的考虑。古人认为，带香植物都有特殊的医疗功能，许多芳香植物被中国古代医家列为“上药”，而被推荐使用。
值得注意的是，中国古人为了香体，除了佩戴香囊，还有直接食用香品的现象，将芳香物调入日常饮食中。
这种“食香”之俗在古代曾长期存在。如在唐宋宫廷中，嫔妃间便流行食用杏仁、饮用杏露，为的就是体香。以体香出名的唐玄宗宠妃杨玉环，生前不只常佩香囊，常洗香汤，也爱食芳香果实。
用香以食
古人从芳香植物的功能与生长状况中，发现了许多具有温中理气、活血化瘀、祛风除湿、发散清热等对人体有益的种类。使用天然健康的食材，加入香料，以增其佳味，入其药性。美食与养生同在。
宋代，是中国芳香文化的黄金时代。
当时餐食芳香食物的风气达到了高峰，宋人林洪的《山家清供》中记载了各种香花与香药制作的“香食”。
梅花与檀香制作的“梅花汤饼”
菊花、甘草汁放入米中制成的“金饭”
宋人吴自牧在《梦粱录》中记载，酒肆里叫卖的香食有：麝香甘蔗、沉香藕花、麝香豆沙团子、香药木瓜等。
所以，蔷薇水自然也就可以用来食用，这都是中国长期以来的生活习惯，不然从未有过的习俗，也就不可能知道如何使用啊，没有养成习惯，就没有必要发明创造香囊、香品、香炉等等，这也是配套的。
