1、【红薯的保存方法】买回来的红薯，我们需要将其一个个地摊开，然后晾在太阳下面，将其表面的一些水分晾干。
2、将其晾干之后，我们需要找一个纸箱子，在纸箱子的最下面铺一层纸，最好是卫生纸，吸水性比较强。报纸也是可以的，将其平铺在纸箱子里。
3、红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
4、选择红薯这是第一个关键，选择细长均匀的红薯最好。清洗掉红薯身上的泥垢，很多小伙伴会忽略这一点，这个清洗也很关键。
5、清洗干净后用纸巾或者干净的布料擦去红薯身上的水分。
6、表面再裹上一层锡纸，这样能很好锁住红薯的水分，烤出来的红薯才水分充足甜软适宜，这是第二个关键点。
