优选糯米，精选天台水 古法酿制 压榨工艺 发酵技术 气泡持久 低温杀菌 干酿干味
米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。 主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱 。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。扬子米酒是传统米酒于现代气泡酒的结合，优秀的工艺水平 打造出的新时尚饮品，为年轻人酒文化再添优秀产品