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东北大米吧
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【论】东北大米只能做粥?鼓吹 泰国香米是米中之王?
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tdbtdb521.
知名人士
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送TA礼物
1楼
2020-10-12 19:27
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tdbtdb521.
知名人士
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作为吧主,我虽然 不同意你的说法,但我捍卫你说话的权利!
@寻路889
你发的那个帖子已经是两年前的,为了不让吧友因为回复老贴而被系统误封,我特新开一帖。。。
摆事实,讲道理。。用事实说话。。。 希望你能用你独特的观点说服大家
2楼
2020-10-12 19:33
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tdbtdb521.
知名人士
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到底是你给我们东北人上一课呢?还是我们东北人给你上一课呢?
让我们拭目以待,我希望大家都理性交流。。。摆事实 讲道理。。。
3楼
2020-10-12 19:34
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huolunhe
活跃吧友
4
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现在都提北米南下,都用来做粥,太奢侈了!!!
4楼
2020-10-12 19:57
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huolunhe
活跃吧友
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东北大米有东北大米独特的自然地理条件,这是不应该被否认的,
粳米作为大米的一个品种,是得到了市场认可的,这也不能视而不见,
站在自身狭隘认识所发表的观点,实在可笑!!!
5楼
2020-10-14 13:53
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huolunhe
活跃吧友
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别的地方,我也了解不多,我单说我们种植基地的地理条件
北纬44度,全年平均气温4.5摄氏度,有效积温2980摄氏度,无霜期在110-135天之间。4-9月份年平均日照时数1304小时,白天日照时长适中,夜晚恬静舒适,昼夜温差大;
地理位置位于 长白山脉向松嫩平原过渡的缓冲地带,区域内,东西两面山地环抱,两条发源于长白山脉的河水从南部远山脉流至此交汇。河水从山地奔流80多公里,夹带丰富矿物质元素和有机质元素,进入灌溉区水势平缓,水温适中,水源清澈无污染。为水稻的灌溉提供了得天独厚的水源条件。
6楼
2020-10-14 14:01
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huolunhe
活跃吧友
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唐朝时期,在东北就有种植水稻技术,宋朝编攥的新唐书中有记载,
唐后东北地区一直以游牧民族为主,人口稀少,稻米种植区域有限
清朝满族入主中原后,在文献中,记载东北稻米种植开始增多
其中康熙帝巡游吉林留下了 “在之禾”著名诗句
山连江城清水停
稻花香遍百里营
粗碗白饭仙家味
在之禾中享安宁
9楼
2020-10-15 09:26
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huolunhe
活跃吧友
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讨论一种大米是不是好大米,刨除个人喜好
无非从种植条件、种植方式、营养成分和口感(即:食味评价)这几个方面去品评
10楼
2020-10-16 21:15
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tdbtdb521.
知名人士
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新的一年到了
22楼
2021-02-10 10:35
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