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在昆明,怎样用一顿饭吓哭你的损友? 吃饭吗? “要命”的那种
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饕餮公子
吧主
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昆明吃货王
吃饭吗?
“要命”的那种
云南有很多一看就让人“闻风丧胆”的美食
没点胆量的集美真的会被吓哭
虽然看似黑暗,但实际味道惊艳
损友来昆明,一定要用这些菜招待他!
饕餮公子
吧主
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01
油炸昆虫
很多人一听吃昆虫,浑身都起鸡皮疙瘩。但是来到云南,怎么能不挑战一下虫子呢?
蚂蚱、竹虫、蚕蛹、水蜻蜓、爬沙虫、狮子虫……大的小的,只要能吃的都有,团长看了都有点怕怕的。
虽然看着吓人,但吃起来香脆可口,蛋白质含量非常高,是云南人餐桌上下酒的好菜。
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2025-03-31 17:59
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饕餮公子
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02
煤球鸡块
煤球?鸡块?还有人吃炸“煤球”?!这道小吃可真是让团长大开眼界了,除了外观新颖,味道也是超在线。
别看它黑黢黢的,制作的时候香味都飘满了半条街!“我很丑,可是我很好吃”!煤球鸡块jue对是美食界的反差萌。
轻轻一掰,表皮十分酥脆,至于这个黑色,是天然提取的墨鱼汁,没有异味,鸡块是真的香!
饕餮公子
吧主
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03
黑暗饭团
上桌还燃烧着烈火的“蜂窝煤”着实让团长震惊了,不是吧!这居然也能吃?!
等待火焰熄灭后趁热吃下,糯米的香甜软糯混杂着墨鱼汁的香气溢满口腔,嚼起来韧劲十足,口服眼福双重满足!
精神病研究组
石林天外
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。。。你应该找找牛屎系列
微澜的点心
七彩云南
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不错
精神病研究组
石林天外
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上面那盘子是土蜂撒,把蜂蛹清蒸后汁水饱满,然后弄碎,配韭菜柠檬辣椒。可单吃可做沾水,沾下面的油炸土蜂。
精神病研究组
石林天外
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生青苔:就是这种水青苔生吃。放盐,放胡辣椒,放白醋之类的生吃
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饕餮公子
吧主
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04
爱情口红
一盘6支“死亡芭比粉”,送女朋友估计得把她气死......这可不是什么真的口红,这是超级火的口红巧克力。
这些“口红”非常有格调,就这样一口咬下去,还真有点心痛,损友来了一定要带她去尝一尝!
饕餮公子
吧主
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05
牛撒撇
被称为“黑暗料理”的牛撒撇,是傣味里常见的一道菜,汤底原料是牛胃里初步消化的草汁,吃不惯的人会觉得味道很奇怪。
吃得惯的人就特别喜欢吃,火烧牛干巴和细米线原汁原味,充分搅拌后扔进嘴里,别有一番滋味。
饕餮公子
吧主
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06
老干妈吐司
吐司+老干妈团长一开始是拒绝的,但只吃了一口,就停不下来了,像是开启了味蕾新世界的大门!
老干妈咸辣,面包香甜,简直就是是黑暗料理之光!最让人惊喜的是里面居然还有肉松!
老干妈的辣油味混搭面包的奶香味,再加上黄油和肉松,浓郁的口感让人一秒爱上!
饕餮公子
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07
炒芭蕉花
芭蕉大部分人都吃过,但是炒芭蕉花出了云南几乎就见不到了,是下酒下饭的利器。
芭蕉花处理起来虽然有些繁杂,但口感清脆,是云南人饭桌上“难得”的美味。
饕餮公子
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08
茉莉花炒蛋
用花做菜,恐怕只有云南人才如此大胆,将初夏的味道留在嘴里,茉莉花炒蛋淡雅鲜甜,色泽撩人。
饕餮公子
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09
棠梨花炒腌菜
来云南一定要吃的棠梨花,在热锅滚油里和腌菜一同翻炒后,花香和腌菜的香味混合,太上头了。
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