各位老师傅，山姆买的西冷，大火一面2分30秒，转小火丢黄油迷迭香每面30秒，关火每面又来了15秒。。熟的透透的了。。

是不是这个锅太热了，今天更换下数据看看。时间剪短一点。不关小火黄油下去直接糊了。。

这个颜色怎么样，合格没有。五分熟了吧。西冷。。

上面这个是先30秒油边。然后封面，大火第一面1分钟。反面第二面1分半，然后直接关火放黄油大蒜迷迭香，每面30秒，然后装盘的效果。不知道是不是算合格了，颜色上看里面好像是那么回事了，就是有一点点咸，不知道是不是海盐调多了

卖相看着确实差了点，不过里头还不错，是不是水没有完全吸干和下锅不够热

2分30不全熟才怪

2.5厘米的厚度，每面一分钟就够了，然后加香料和黄油再来30秒-1分钟，出锅静置5分钟

4分钟不到

你这锅跟我一模一样哈哈哈，不好用

建议不必太教条主义，随机应变就好，你想7成熟，就煎到很多水刚出来时，开始翻面，再煎一下就好了

这锅最不好用，30秒就可以了，必须大火