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【山头揭秘】龙字号里鸡笼山
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京沪高铁动车组
武林新贵
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西湖景区龙井已经开采,今天介绍一座龙字号的山头,即里鸡笼山。里鸡笼山坐落于狮峰山东北,与龙井八景景区一路之隔。里鸡笼山的山峰如下图所示,与狮峰山山脉相连。里鸡笼山西北接上天竺法喜寺;东临下满觉陇、杨梅岭;西南侧则为狮峰山-十里琅珰-梅家坞走廊,是被吧里知名的山头包围的一座优质山头。
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1楼
2021-03-11 22:13
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京沪高铁动车组
武林新贵
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里鸡笼山南麓位于龙井村与双峰村的交界处;北麓则为上天竺与茅家埠村界。将里鸡笼山归入龙字号,最无争议,其原因在于无论是上天竺还是茅家埠,都是典型的龙字号产区。
IP属地:上海
2楼
2021-03-11 22:15
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京沪高铁动车组
武林新贵
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里鸡笼山海拔79米,其山顶高度大致相当于狮峰山半山腰(狮峰山山顶分岔路口即为大家喜闻乐见的“三分叉”,高度190米左右),较棋盘山较低,但棋盘山顶茶叶较少。值得一提的是,虽然里鸡笼山海拔较低,但地势起伏较为平坦,有较多茶园位于70米左右的高山上,呈现“台地”地貌。
IP属地:上海
3楼
2021-03-11 22:20
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京沪高铁动车组
武林新贵
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中国茶叶博物馆坐落于里鸡笼山的脚下
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4楼
2021-03-11 22:23
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京沪高铁动车组
武林新贵
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里鸡笼山台地茶所生长的土壤,均以砂土为主。由于山坡平缓、植被茂盛,落叶腐化形成的腐质层较厚,自然肥料较为充分。
图为群体种。
IP属地:上海
5楼
2021-03-11 22:27
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京沪高铁动车组
武林新贵
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里鸡笼山上种植的茶树,以龙井43号为主,兼有部分群体种和极少量的108(往往每家只有几棵)。茶叶价格相较周边翁龙满杨石屋四山也属价格洼地,是核心区的性价比之选。
值得一提的是,里鸡笼山的叶底较翁家山、龙井村而言更薄;比云、虎、梅字号要厚一些,因而炒制的温度需控制在合适的区间,既能避免高火工带来的“豆香”,又能防止青叶未炒熟产生“草味”。火候控制得当,其群体种茶香为淡兰香、充分的花香、以及稍有一丝火工气息。
以上图片源自网络,较本人拍摄的视角和典型性都更强,故择此图替代。
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6楼
2021-03-11 22:32
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老老鼠
后起之秀
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7楼
2021-03-11 22:38
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Jason
Q
名震江湖
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8楼
2021-03-11 22:38
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你的时间
武林高手
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9楼
2021-03-11 22:54
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weilaolin1
英雄豪杰
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此贴要火
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10楼
2021-03-11 22:56
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小徐龙井村377
人中龙凤
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讲解的很清楚啊绑定
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11楼
2021-03-11 23:32
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追忆
人中龙凤
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👏
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12楼
2021-03-12 02:54
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双峰熊熊子
武林新贵
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13楼
2021-03-12 05:30
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哎,呦,喂
武林新贵
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14楼
2021-03-12 08:32
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Bismarck利兹巛
武林高手
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15楼
2021-03-12 08:50
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