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好牛奶长什么样?长富君告诉你答案!

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作为公认的营养饮品,牛奶已成为很多人健康生活的一部分。不过,喝牛奶可是个技术活,选不对可能让营养大打折扣。那么,好牛奶究竟应该怎么选呢?长富君这就带你去了解一下!
如何判断牛奶的质量?
首先,好牛奶颜色乳白(可以略显黄色),乳香清淡,口感稀薄,闻起来香味很淡,入口后有淡淡的奶香。如果购买的纯牛奶口感稠厚,是极不正常的。那种入口前就有扑鼻的香味,入口后奶香味久久停留的牛奶,极有可能加入了牛奶香精。
其次,可将买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲下来,那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂的,而且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁,且不易清洗,那就说明牛奶不够新鲜。
再次,在盛冷水的碗里,滴几滴牛奶。奶汁凝固沉底者为质量较好的牛奶,浮散的说明质量欠佳。
最后,如果喜欢煮牛奶喝,可观察牛奶在煮开冷却后表面的奶皮。表面结有完整奶皮的是新鲜的奶,牛奶质量较好,脂肪含量高,表面奶皮呈豆花状的是坏奶。
巴氏鲜奶是更好的选择!
市面上的牛奶种类很多,总是让人眼花缭乱,我们究竟要怎么选呢?牛奶要喝新鲜的,就跟水果蔬菜一样,新鲜的才是更好的。巴氏鲜奶全程冷链保鲜,保质期只有5—7天,是我们喝奶更好的选择。巴氏鲜奶中珍存的活性营养,如活性免疫球蛋白、活性钙、乳铁蛋白等,具有增强人体体质的作用,是牛奶中的关键价值。不过天然活性营养会随时间推移而衰减,巴氏鲜奶越新鲜,活性营养才保留得更多更完整。
长富巴氏鲜奶全程6℃冷藏保鲜、每日配送,保存了更多活性营养。长富全部巴氏鲜奶连续获得中国优质乳标准认证的企业,是我们喝好奶的放心之选。每天一杯,为身体补充活性营养,守护全家健康!


1楼2021-06-26 21:13回复