佩拉纳坎埃塔瓦山羊公母羊的鼻子呈鹰嘴型，头部弓立，轮廓线弯曲，耳宽且长垂直而下。耳长20～43厘米，耳宽8～15厘米，体型高大，强壮，前后身躯发育良好且体毛长，给人视觉感非常漂亮而有型。公羊身高90～115厘米，体重高达200公斤，母羊身高70～105厘米，体重45～80公斤。