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回复：作为一个江西人，炒粉不是生炒的，是先蒸熟再炒的，生炒太破防了

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感觉这样做饭真的有点顶级
IP属地:安徽来自Android客户端17楼2021-07-03 22:59
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    他用锅铲炒就已经不是吃米粉，是吃锅巴了，都给碎完了
    IP属地:上海来自Android客户端18楼2021-07-03 23:00
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      炼金罢了
      IP属地:四川来自Android客户端19楼2021-07-04 09:22
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        鸡瓜再咋干炒要么放水要么放色拉油，这样炒是什么做法？致癌拉满
        IP属地:贵州20楼2021-07-04 09:57
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          江西做这些小炒真的好吃
          IP属地:福建来自Android客户端21楼2021-07-04 12:15
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            江西真的人均彩礼50w以上么 谁娶得起啊
            IP属地:广东来自Android客户端22楼2021-07-04 15:30
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              我这里是用热水把米粉泡软，冷水过一下再去炒。
              IP属地:福建来自iPhone客户端23楼2021-07-04 17:29
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                炒粉先焯熟，用凉水冲凉再放干，锅烧热放油先下鸡蛋豆芽肉丝，放粉炒散开加盐酱油五香粉，炒一会出锅，标准的南昌炒粉方法
                IP属地:江西来自Android客户端24楼2021-07-05 15:36
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                  我刚看到他炒个鸡蛋都炒成那个b样我就知道后面的不用看了
                  IP属地:辽宁来自iPhone客户端25楼2021-07-05 15:53
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                    懂不懂不粘锅不正宗、家乡的味道的含金量啊
                    IP属地:广东26楼2021-07-05 16:41
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                      还不如煮了搞拌粉，他真有211水平吗？跟江西丢人
                      IP属地:江西来自Android客户端27楼2021-07-06 13:51
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