作为一个浙江台州本地人,来说一下吧!其实早在前几年灰煻鸭就上过《舌尖上的中国》,今年上了CCTV7电视上我也看到了,挺为家乡的美食感到骄傲。灰煻鸭其实是浙江子臣餐饮有限公司连锁加盟品牌,灰煻鸭坚持甑选2年以上的吃谷地道散养老鸭,搭配数十种药膳滋补良材,取当地山水,一起放入古器瓷坛里,用棕叶和泥封坛,再放入专用的煨制设备里煨是5小时,待开坛倒出时,热气腾腾,香气扑鼻,深棕色的香醇浓汤缓缓流出,熟透的鸭肉肉质酥软,散发诱人的光泽,每一口都香甜美味,好吃又滋补。小时候爸妈经常带我去吃,可以说是从小吃到大。