精选海盐，精选3年以上壮竹、将盐放入竹筒、精选黄土封口。
将封好的竹盐筒放到特制的烤炉里，以火为燃料，通过高温600～800℃煅烤8个小时，叫一烤竹盐，此时盐已经形成了盐柱，通过把它粉碎再装到第二根竹子里，再封上黄土，再高温煅烤8个小时，就形成了二烤竹盐。再封上黄土，再高温煅烤8个小时，就形成了三烤竹盐。
三烤竹盐烧菜味道会更鲜，微量元素含量多。
颜色灰白色
公～众～号：九烤竹盐