精彩的奥运比赛没有宵夜做搭配,简直是暴殄天物,但是撸串炸鸡什么的实在是太胖了。我分享一个低脂不长胖,还可以补充蛋白质做法又简单的柠檬海燕炒蟹,绝对是一餐完美的宵夜!
食材(2人份)
梭子蟹4只,香葱40g,姜片10g,丘比沙拉汁柠檬口味适量,丘比沙拉酱蛋黄口味适量
做法:
1.将每只螃蟹洗净,去壳、去腮,分切成4块。
2.蟹肉蘸少许淀粉,煎2分钟,蟹壳变红。
3.加入葱段、姜片、丘比沙拉汁柠檬口味,翻炒均匀盛出。
4.螃蟹装盘,表面撒适量海盐,蘸食丘比沙拉酱蛋黄口味更美味。

食材(2人份)
梭子蟹4只,香葱40g,姜片10g,丘比沙拉汁柠檬口味适量,丘比沙拉酱蛋黄口味适量
做法:
1.将每只螃蟹洗净,去壳、去腮,分切成4块。
2.蟹肉蘸少许淀粉,煎2分钟,蟹壳变红。
3.加入葱段、姜片、丘比沙拉汁柠檬口味,翻炒均匀盛出。
4.螃蟹装盘,表面撒适量海盐,蘸食丘比沙拉酱蛋黄口味更美味。
