纳豆是一种健康食品，主要是由黄豆通过纳豆菌发酵而成，起源于中国，后传入日本，因其营养丰富，营养成份高于大豆，不仅含有多种维生素物质，还含有大量的活性成分，对人体有益，常见于日本餐桌，被日本人称之为长寿的秘诀。
纳豆中的“纳豆激酶”含量较高，是一种在发酵过程中产生的蛋白酶，是能够溶解血栓、调节血压、促进血液循环的植物活性物质，不但能抑制血小板凝固，起到防范血栓形成的作用，还可使人体收缩压和舒张压下降，有预防和调节血压偏高的作用。
纳豆片一盒价钱也不贵，有十几块钱，也有几十块钱一盒，如果单纯的通过纳豆来降血脂，也是不现实的。
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