#菏泽百甲##西点培训##烘焙培训##甜品培训#
以西点、慕斯装饰设计，另选多款各式西点，理论贯穿操作，能让学员从基本食材、以及西点基础配方应用入手，轻松掌握法式西点制作中的要点，从而扩展到由慕斯整合，西点表面设计及表面装饰的制作；轻松跨越制作西点的技术难点，成为制作顶尖西点达人。 培训对象： 西点从业者，励志进阶高端甜品人才。 培训目标：系统掌握法式西点、慕斯的制作，并能在整型配搭上创新。高端酒店、法式甜点的口感与溯源的理解 培训时间：法式甜品进阶班：小班教学。三年之内免费进修学习更新产品。 培训内容：甜点、慕斯的制作；西点后厨的统筹与管理要点；高端甜品的运营与推广
