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蛋白质；1是构成人体和生命的一切物质基础，
2；组织细胞里最重要的成份纤体排出宿便、减水份，
3.运输氧气。
4；免疫有关系了，
5；酶的主要成份，在肝脏，胰腺自然合成，
6；激素，甲状腺素，神经大脑，肝肠循环，内分泌紊乱，
7；构成胶原蛋白，皮肤，血管弹性不够，关节韧带，