应该是后一种说法。1938年德国化学家理查德,库恩对从虾壳中分离出的虾青素进行了化学鉴定和命名。德国化学家理查德,库恩是专门研究类胡萝卜素的专家。由于对类胡萝卜素研究的卓越成绩而被授予1938年诺贝尔化学奖。